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제가 먹어왔던게 붕어빵이 아니고 잉어빵이었네요.

IP
2021.01.23. 23:52:13
조회 수
219
9
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10

다들 붕어빵과 잉어빵 차이점 아시나요?


요새 겨울철이라 자주 사먹었던 붕어빵이 사실 잉어빵이었다고 하네요.

표면에 기름기가 묻어나고 반죽이 얇기 때문에 겉에서 봤을 때 속에 들어있는 팥고물이 비쳐보이는건 잉어빵이라고 해요.

요즘 우리가 붕어빵이라고 먹는 것들이 대부분 잉어빵인 경우가 많다고 하네요.


반면, 붕어빵은 잉어빵과는 다르게 기름지지 않고 모양 역시 잉어빵보다 동그랗고 일정하며 속이 비치지 않는다고 하네요. 

잉어빵이 몸 전체에 앙금을 담고 있다면 붕어빵은 배 부분에만 앙금이 들어갔다고 해요.


진짜 붕어빵을 먹어본지가 하도 오래되서 가물가물한데 옛날엔 정말 붕어빵 모양이 동글동글 했던것 같아요.

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