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푸드

9월 11일(우렁된장찌개.파무침.돼지고기목살 구이)

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2024.09.11. 09:21:44
조회 수
182
14
댓글 수
16

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안녕하세요 전두혁입니다.

아침부터 고기냄새가 풀풀 풍기네요 

시작해보겠습니다.



논우렁이를 냉동해서 얼려놓았다가 해동해서 된장과 버섯.두부.호박을 넣고 자작하게 끓여줍니다.

집된장으로도 괜찮고 마트에서 파는 된장으로도 충분히 맛은 낼 수 있습니다.



고기는 홈플러스에서 사봤습니다.

요새는 외국산삼겹살 및 소고기도 품질이 좋더군요.



매콤한 소스로 버무린 파무침을 만들어봤습니다.



고기에 싸서 한입해봅니다.

아침부터 출발이 좋네요.

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