만두를 워낙 좋아하다보니 신제품이 출시되면 알아보고 구매해서 먹고 있는데 최근에 동원에서 새로 출시한 만두 제품중에서 가성비 높은 만두가 보여서 구매해봤습니다. 보통 동원 만두 제품들이 [개성만두] 브랜드를 사용하고 있는데 오늘 소개시켜드리는 동원 김치 교자만두 600g 제품은 개성이란 브랜드를 사용하지 않고 있습니다. 대신 가격대가 엄청 저렴합니다. 600g 기준 가격대가 묶음 가격대이기는 하지만 3000원이하에 구매가 가능합니다.
동원 김치 교자만두 600g 제품의 만두소에 사용된 돼지고기는 100% 국내산 돼지고기를 사용하고 있습니다. 6가지 채소를 사용하며 얇고 쫄깃한 식감의 만두피를 사용하고 있습니다. 가격을 낮춘 최대 요인은 아마도 만두소에 사용된 원재료의 종류를 최대한 심플하게 구성해서 그런거 같습니다.
동원 김치 교자만두 600g 제품의 만두소중에서 김치의 비중은 14.70% 입니다.
크기가 작은 만두라서 그런지 에어프라이어 조리도 가능합니다.
에어프라이어 기준 10분정도 조리하시면 되는데 에어프라이어 조리를 할 경우 만두피부분에 오일을 약간 발라 줘야 합니다.
기본만두 제품이라 조리 방법 및 요리 방법이 다양합니다.
그냥 모든 방법 아무렇게 원하시는대로 다 조리해서 드시면 되는 만두입니다.
만두국용, 찐만두용, 군만두 및 에어프라이어 조리 등등 조리 방법의 제약이 없습니다.
그만큼 기본만두이기도 하지만 만두의 맛이나 품질에서 뭔가 특이점이나 특장점이 없는 만두이기도 합니다.
동원 김치 교자만두 600g 원재료를 살펴보니 밀가루, 김치, 돼지고기, 두부, 혼합제제, 두류가공품, 대파, 곤약, 건면, 양배추, 복합조미식품, 설탕, 마늘, 복합조미식품, 흑후추분말등이 사용됩니다.
동원 김치 교자만두 600g 제품의 영양정보를 살펴보면 100g당 215kcal 이며 나트륨 430mg 탄수화물 34g 당류 3g 지방 6g 포화지방 2.3g 단백질 6g 입니다.
만두의 모양은 교자만두 일반적인 모양 그대로이며 크기는 좀 작은편입니다.
만두 하나가 입안에 쏙 들어갈 정도의 크기입니다.
만두 자체가 크기가 작다보니 조리 시간도 짧은편입니다.
찐만두 기준 6~7분정도면 됩니다.
동원 김치 교자만두 600g 제품은 고기만두 제품과 동일하게 만두 자체에서 내세울만한 고유의 특징이 없습니다. 뭐랄까 아주 기본에 충실한 그런 만두입니다. 고기만두 제품과 동일하게 맵지않은 김치를 만두소 재료로 사용하고 돼지고기와 두부등의 재료와 어울려 아주 담백한 맛을 제공하는 만두입니다. 내세울만한 개성은 없지만 기본기가 튼튼해서 호불호가 거의 없는 만두입니다.
만두 자체의 맛이 튀지 않아서 각종 요리에 넣어서 드셔도 잘 어울리는 제품입니다.