이번에 소개시켜 드릴 제품은 잇메이트 닭가슴살 신제품 잇메이트 훈제 닭가슴살 프로 오리지널 120g 입니다. 제품 이름에서 뭔간 전문적인 분들을 위한 제품인것같은 느낌을 솔솔 풍기는 것처럼 이 제품은 고단백을 위해 올인하면서 약간 맛과 식감을 좋게 만든 닭가슴살 제품입니다.
훈제 버전이면서 프로 버전의 오리지널 제품입니다.
닭가슴살에 올인하면서 훈제향을 첨가하는 대신 다른 맛을 추가하지 않은 오리지널 제품입니다.
잇메이트 훈제 닭가슴살 프로 오리지널 120g 제품의 특징은 일단 국내산 닭가슴살을 사용합니다. 최근들어 닭가슴살 제품들도 외국산 닭가슴살을 사용한 제품이 늘어나고 있는데 잇메이트 훈제 닭가슴살 프로 오리지널 120g 제품은 일단 국내산을 사용합니다.
둘째 전자레인지 간편 조리가 가능합니다. 포장지만 살짝 개봉해서 그대로 데워 드시면 됩니다.
잇메이트 훈제 닭가슴살 프로 오리지널 120g 제품의 칼로리는 140kcal입니다. 닭가슴살 제품치고는 칼로리가 약간 높은것처럼 보이이지만 실제로는 양이 100g 포장이 아니라 120g 포장이라 칼로리가 높아진 겁니다. 포장 용량이 높아져서 그런지 단백질 함량도 28g으로 웬만한 전문음료제품들보다 높은 편입니다.
잇메이트 훈제 닭가슴살 프로 오리지널 120g 제품에는 닭가슴살, 복합조미식품1/2가 사용됩니다. 복합조미식품에 다양한 원료가 들어가기는 하지만 특별히 맛을 첨가한 제품이 아니라 원재료 구성이 대체로 간단한편입니다. 한가지 마음에 드는 점은 닭가슴살의 원산지가 국내산이라는점입니다.

잇메이트 훈제 닭가슴살 프로 오리지널 120g 제품의 영양정보를 살펴보면 한팩당 140kcal 나트륨 198mg 탄수화물 2g 당류 2g 지방 2g 단백질 28g 입니다.
잇메이트 훈제 닭가슴살 프로 오리지널 120g 제품의 유통기한은 1년입니다.
일단 식감이 아주 특이합니다.
보통 닭가슴살 제품은 단순하게 퍽퍽하거나 아니면 오히려 반대로 아주 부드럽거나 양극으로 나눠지는 편인데 이 제품은 마치 치킨의 겉바속촉느낌처럼 겉쫄속촉입니다.
겉면은 아주 쫄깃합니다. 그런데 안쪽의 살은 아주 부드럽습니다.
그래서 씹는 재미가 있습니다. 쫄깃하지만 딱딱하거나 퍽퍽한 식감은 아닙니다.
나트륨 함량도 적은편이라 맛은 딱 예상이 되는 닭가슴살 맛입니다.
대신 향이 좀 강합니다. 일반 훈제향 제품들보다 훨씬 훈제향이 강합니다.
훈제향 호불호에 따라 좀 극으로 나눠질거 같습니다.
저는 훈제향을 좋아하는 편이라 마음에 들지만 훈제향을 부담스러워하는분들에게는 오히려 불편하실 정도로 강합니다.