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숯불매콤닭꼬치

IP
2021.05.28. 21:10:09
조회 수
1210
18
댓글 수
19

   간편냉동닭꼬치


꼬치 음식 중에 닭꼬치를 가끔 먹고 싶은 경우가 있는데 집에서도 간단하게 먹을 방법이 생겼습니다. 노브랜드 숯불매콤닭꼬치!




어떤 꼬치는 중간에 대파도 있고 마늘도 있기도 한데 이 닭꼬치는 오로지 닭고기만 끼워져 있습니다.


중량은 800g에 냉동 보관 제품이라서 유통기한도 좀 넉넉한 편이라서 냉동실 보관해 뒀다가 출출할 때 간편하게 먹을 수 있습니다.



개봉을 해서 보면 18개 정도의 닭꼬치가 들어있으며 닭꼬치 위아래로 달라붙지 말라고 중간에 비닐이 깔려 있습니다.



조리방법으로는 프라이팬에 기름을 두르고 약불에 뒤집어 가며 익을 때까지 구워주거나 전자레인지에 3스틱 기준 2~3분간 조리하면 됩니다.


저는 간단하게 먹기 위해 전자레인지에 조리합니다. 보통 한 번에 5~6 꼬치를 돌릴 때 3분씩 두 번 돌려주면 뜨거운 닭꼬치를 먹을 수 있었습니다.

이유는 한번 돌리고 잠시 닭꼬치 속까지 열이 전달되기를 기다렸다 한 번 더 돌리니 경험상 좋았습니다.



   숯불향과 매운맛



숯불에 바로 구운 완벽한 숯불향을 내주지는 않지만 충분히 불맛이 나는 닭꼬치입니다. 또 달달하면서도 매운맛도 있어 적당히 매운맛을 즐기기에 좋습니다.

처음 먹어보니 약간의 중독성도 있어 먹고 나면 또 다시 꺼내 먹게 되네요.

술안주 메뉴 중에 하나로도 좋을 듯 합니다.


숯불매콤닭꼬치를 직접 먹어 본 후 장점으로는 집에서 언제든지 간편하게 닭꼬치를 손쉽게 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점인 것 같습니다.


단점으로는 정말 아쉬운점이 있는데 포장에 지퍼백이 없어 소량을 먹고 나면 보관이 불편합니다. 소량을 먹을 경우 남은 다른 용기에 담아 냉동 보관을 해야 합니다.



.....

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