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팔도비빔장으로 비빔소면 도전!

IP
2021.06.01. 12:41:41
조회 수
629
15
댓글 수
15

집에 상추는 많고 소면은 있고 

저번에 산 팔도비빔장 소스가 생각나서

흔한 비빔면 말고 소면으로 직접 비빔소면을 만들어보기로 했습니다

첨부이미지

재료가 굉장히 간단하군요 ㅋㅋ

팔도비빔장 소스 그리고 소면인데 쌀로 만든 소면입니다

첨부이미지

포장지에 밀가루 0 이 눈에 띄네요

요새 워낙 밀가루 음식이 많기도 하고

그래서 밀가루 음식을 꺼리는 사람이 많아지면서

이런 쌀로 만든 소면 제품도 나오는거 같습니다

첨부이미지

팔도비빔장 입니다

팔도비빔면 워낙 유명하죠 예전부터 매니아층이 많은 제품이고

저도 어릴때부터 먹고 자라서 좋아합니다

이건 그 비빔면 안에 있는 소스만 따로 나온 제품입니다

포장지에도 나와있지만 이건 삼겹살 찍어먹어도 맛있어요 ㅋㅋ

첨부이미지

중간에 조리 장면이 좀 빠지긴했는데 ㅋㅋ

먼저 상추를 씻어서 그릇에 가위로 대충 썰고

소면은 적당히 삶아서 찬물로 헹궈서 넣고

위에 비빔장 소스를 뿌려 섞어주었습니다

팁이 있다면 찬물에 헹굴때나 비빌때 얼음 몇개 넣어주고 하면

더욱 탱탱한 면발을 즐길수있습니다!

첨부이미지

너무 비빔소면만 있으면 허전하니

토마토나 바나나 샐러드등도 준비했습니다

사진이 그럴싸하지 않나요?ㅎㅎ

다 먹으니까 양이 꽤 되네요..든든한 한끼 식사였습니다

맛은 시중에 파는 비빔면과는 또다른 맛이 있네요

상추하고 같이 소면을 호로록 하고 먹는 재미가 있습니다

다만 비빔장 소스를 적당히 넣는게 좋겠습니다

익숙한 소스지만 많이 넣으니까 생각보다 맵더라구요 ㅋㅋ

괜찮았으니 비빔소면 가끔씩 직접 해먹는걸로 :)

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