흰강낭콩(추정) 꽃 - 2019년 7월초 부산 초장동
장미군 콩목 콩과 강낭콩속 강낭콩종 쌍떡잎 속씨식물이고 한해살이 풀
원산지 : 북미, 중미, 남미
다른 이름 : 강남두(江南豆), 당콩, 덩굴진 것은 덩굴강낭콩
강낭콩 꽃말 : 행복한 삶
아마도 흰강낭콩이나 흰덩굴강낭콩인 것 같습니다.
더 많은 품종이 있을 것 같지만
재배종 중에 아래 신장콩이 빨간 강낭콩으로 팔리는
보라색? 분홍색? 꽃이 피는 일반적인 강낭콩인 것 같습니다.
덩굴강낭콩 중에서도 흰꽃과 보라색 꽃이 피는 두가지가 있는 것 같네요.
흰강낭콩도 덩굴성과 일반 두가지인가 싶고,
아래 칸넬리노콩이 흰강낭콩과 비슷한 것 같고,
네이비콩 품종도 직선형? 흰색이긴 하네요.
무늬있는 호랑이콩도 재배종에 보이네요.
비슷한 핀토콩도 봤던 것 같고요.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B0%95%EB%82%AD%EC%BD%A9
강낭콩 (출처 : 위키)
빨간 신장콩이 중국산 저렴하게 많이 들어오던 것 같습니다.
흰작두콩도 약으로도 먹는다는데(비염 축농증 중이염 위염 등)
흰강낭콩(칸넬리노콩? 카넬리니빈? 흰신장콩?)도 약으로도 먹는다고 하네요.
(흰신장콩인 카넬리니빈이 이탈리아 콩이라 칸넬리노콩으로도 불리나 봅니다.)
탄수화물 흡수와 소화를 방해해 다이어트 효과가 있다네요.
식이섬유와 철분이 많고 비타민K도 많다고 합니다.
혈당과 콜레스테롤 수치 조절, 빈혈, 혈관질환에 좋다고는 하는데,
콜레스테롤? 고지혈증, 혈관질환으로 항응고제를 드시는 분들은
비타민K가 항응고제 약효를 떨어트리니 많이 먹으면 안될 것 같습니다.
관련 질환이나 수술 뒤에 항응고제 드시는 분들은 혈액응고 수치변화를 보면서
아주 조금씩만 먹거나 그냥 안드시는 것이 좋을 겁니다.
위에 사진에 같은 콩과의 칡잎처럼 3장씩 붙은 큰 잎이 강낭콩 잎 입니다.
등나무 잎처럼 보이는 것들은 옆에 있던 능소화나 미국능소화의 잎 입니다.
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