퇴근길에 롯데마트 들러서 유통기한이 일주일 남은 훈제 통닭을 40% 할인된 가격인 4,180원에 판매하고 있어서 구입했습니다. 국내산 닭고기를 사용하고 무게는 550g이고 먹기 좋게 4등분으로 잘라진 채로 진공포장돼 있었습니다.
에어프라이어 온도를 180도로 맞추고 3분간 예열한 뒤 훈제 통닭 다리와 몸통을 각각 1개씩 넣고 앞면을 10분간 익힌 뒤 다시 뒤집어서 뒷면을 5분 정도 더 익혔습니다.
큰 접시에 밥, 콩나물, 단무지, 가지무침, 김치, 우엉채조림, 에어프라이어로 익힌 훈제 통닭 다리 1개를 담아서 저녁식사를 했습니다. 간이 돼 있어 살짝 짭조름하고 훈제한 통닭에서 숯불 향이 나서 맛있었습니다.