고모님 손주인 5촌 조카 결혼식이 있어서 식장이 있는 성남 분당구 운중동에 다녀왔습니다. 야외 식장에서 결혼식이 진행됐는데 하늘이 맑고 화창한 것은 좋았지만 햇살이 무척 따가워서 힘들었습니다. 친척분들 만나서 이런 저런 이야기 나누면서 뷔페식으로 차려진 점심 식사 맛있게 하고 돌아왔습니다. 더운 날씨에 힘이 들었는지 저녁 차리기가 싫었습니다. 간단하게 저녁 식사를 하려고 CU 편의점에서 남도떡갈비 도시락을 4,500원에 구입해왔습니다.
구성을 살펴보면 김치볶음, 시금치두부 무침, 돼지고기와 버섯, 당근, 시금치 등을 넣고 버무린 청포묵, 남도떡갈비구이, 만두튀김, 고기튀김, 오색모듬전, 동그랑땡, 흑미밥으로 구성돼 이었습니다. 여느 편의점 도시락들처럼 채소 반찬이 부족해서 집에 있는 김치와 콩나물무침을 추가해서 먹었습니다. 달달한 남도떡갈비 구이는 식감이 부드러워서 맛이 괜찮았습니다. 튀김류 반찬들은 느끼하지 않고 담백해서 좋았습니다.
CU편의점 남도떡갈비 도시락 원재료 정보와 영양 정보, 조리방법 입니다. 도시락 무게는 408g, 칼로리는 714kcal 네요.
토요일 마무리 잘 하시고 남은 시간 편안하게 보내세요.