이유는 독일의 맥주순수령 때문입니다
보리,물,효모,호프 4가지만으로
만들어야 Beer 즉 맥주라고 부릅니다
우리가 즐겨 마시는 테라,카스,라거에는
보리말고도 밀도 재료로 많이 들어갑니다
그래서 독일입장에서는 맥주로 인증안합니다
중국에 칭다오에는
120년을 자랑하는 맥주공장이
있습니다
이곳은 Beer이고 맥주입니다
칭다오(청도)가 맥주로 유명한 이유는
청일전쟁이후 독일제국은
1897년 칭다오 일대를 조차하면서
산둥반도 일대를 세력하에 두었다.
독일은 칭다오를 극동의 근거지로 삼았고,
산둥반도 일대를 독일의 세력 아래 두었다.
1898년 독일에 의해 개항된 이후
그 영향으로 도시가 마치 작은 독일에
온 듯한 느낌을 갖게 한다.
이 이유 때문에 '중국 속의 유럽'이라고
불리는 곳 중 하나다.
칭다오에 남아 있는 서양풍의 건물이나
칭다오 맥주는 당시 독일의 흔적이다.
청도(靑島)는 섬이아닌데
왜 섬도 자를 쓰는이유는
청도바로 앞에 있는 섬이 청도이고
이게 도시이름이된것이다