◈상태에 따른 이름:
생태: 싱싱한 상태의 명태
동태: 생태를 얼린 상태
북어: 명태를 말린 상태
황태: 북어를 특별한 방법으로 말린 상태
코다리: 명태를 반건조한 상태
노가리: 어린 명태를 말린 상태
◈크기에 따른 이름:
애태: 어린 명태
왜태: 몸집은 컸지만, 성장이 덜 된 명태
◈가공 방법에 따른 이름:
짝태: 명태를 소금에 절여 말린 것
무두태: 말리는 과정에서 머리가 떨어진 명태
골태: 말렸지만, 살이 제대로 마르지 않고 뼈만 남은 명태
봉태: 내장을 빼지 않고 통째로 말린 명태
낙태: 황태를 만드는 과정에서 땅에 떨어진 명태
먹태: 황태를 만드는 과정에서 검게 변색된 명태
백태: 황태를 만드는 과정에서 희게 변색된 명태
깡태: 황태가 너무 많이 얼어 딱딱하게 마른 명태
◈기타 이름:
춘태: 봄에 잡은 명태
추태: 가을에 잡은 명태
조태: 낚시로 잡은 명태
망태: 그물로 잡은 명태
난태: 알을 가진 명태
꺽태: 산란 후 야윈 명태
이것말고도 각지역의 상인이나
방언으로도 명태의 이름이
여러가지가 있기도합니다
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