안뇽하세요. 온라인 쇼핑몰에서
쫀득하고 상당히 맛있는 사토 세이카 `모찌 모나카`를 주문했답니다.
구매 가격은 2박스에 12,100원(쿠폰 적용 / 택배비 무료)으로
1박스는 6,050원 이며 10개가 들어 있는지라 1개당 가격은 605원 이네요.
1개당 영양정보에서 탄수화물 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.
팥앙금, 보존료(소브산칼륨), 말토덱스트린, 설탕, 환원물엿, 찹쌀분말, 맥아당, 감미료(D-소비톨),
한찬, 글루텐, 마분말 등이 들어 있네요.
얇은 종이에 감싸진 10개가 들어 있네요.
둥글고 평평한 모양으로 한자로 '복'자가 찍혀 있는데 앞뒤 구분 없이 동일하네요.
5개 무게는 177.0g 이고 1개당 무게는 35.4g 정도 이므로
총 10개 무게는 대략 354.0g 인지라 표시 중량인 350g을 아주 살짝 넘기네요.
지름이 대략 6.2cm 정도 이고,
높이는 대략 2.0cm 수준 이네요.
옆쪽으로 잘라서 위아래로 열어 보았네요.
내부에는 팥앙금이 둥글게 들어 있는데 가운데 부분에는 찹쌀떡이 들어 있네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도로 잘라 보았네요.
둥글고 평평한 모양으로 한자로 '복'자가 찍혀 있는 모나카인데
표면은 딱딱하지 않고 살짝 바삭한 과자 식감이 나고,
내부는 팥앙금(함유량 37.34%)과 찹쌀떡이 들어 있어서
쫀득하고 달달하며 진한 팥앙금으로 인해 상당히 맛있네요.
제조사인 'Satou Seika Co. Ltd.'는 1919년에 창립된 일본 식품 업체로
카라맬, 모나카, 아이스크림, 가공 식품 등을 생산, 판매하고 있다고 합니다.
