통영 강구안항에 있는 굴 요리와 게장맛집으로 알려진 강구식당에서 투어 출장 갔을때 조식으로 돌 미역국 정찬으로 든든하게 하루를 시작했었습니다.
견내량 돌 미역국 정찬은 홍합 미역국 + 솥밥, 굴미역국 + 솥밥, 소고기 미역국 + 솥밥 또는 활전복 미역국 + 솥밥 등 다양한 구성으로 선택이 가능합니다. 다만 굴미역국은 제철에만 이용할 수 있는 계절 메뉴 입니다.

기본찬이 아주 깔끔하고 하나 하나 맛있었습니다.

견래량 돌 미역국 입니다. 뚝배기에 이렇게 끓여 나오기 때문에 끝까지 뜨근하게 즐길 수 있어 좋고, 미역국이 정말 맛 있었습니다. 저는 가장 기본이 되는 홍합 미역국 정찬으로 주문을 했는데 그만큼 여러 정찬 메뉴들 중에 가격도 가장 저렴합니다.


솥밥이 나오는데 밥을 덜어내고 솥에는 물을 부어 숭늉을 만들어 놓고, 밥은 미역국과 함께 즐기면 너무 맛나고 뜨끈하고 든든한 한끼를 즐길 수 있는 메뉴였습니다.



