지난번 제주 출장 때 들렀던 서귀포 중문단지쪽 아프리카 박물관 근처에 있는 대기정이라고 하는 향토음식점에 들러서 식사를 했습니다.
주문한 메뉴는 TV에서 가끔 등장하는 엄청 큰 갈치 통채로 올라오는 구이와 조림이었습니다.
갈치구이 입니다. 엄청 크죠. 그리고 기본 상차림 반찬도 깔끔하고 괜찮네요.
그리고 요건 갈치조림입니다. 원래는 위에 갈치구이 같이 큼지막한 녀석 한 마리가 통으로 들어 있는건데, 지금 요 사진은 가위로 토막을 내 잘라진 모습입니다.
맛은 뭔 두말 할 필요 없이 엄청 맛 있습니다. 밥도둑이 따로 없습니다.
여기에 성게돌솥밥이나 전복돌솥밥을 함께해서 드시기도 한다는데 저희는 그냥 공기밥에 먹었습니다.
오랜만에 갈치구이와 조림을 아주 푸짐하고 맛나게 먹었네요.
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