프라이팬에 기름 살짝 두르고 고추가 들어가 있어 살짝 매운맛이 나는 아라비아따 스파게티 소스를 150g 붓고 피망, 마늘, 양파를 썰어 넣고 5분 정도 끓이다가 미리 삶아 놓은 스파게티 면을 넣고 3분 정도 더 볶았습니다.
큰 접시에 매운맛 아라비아따 소스와 피망, 마늘, 양파를 넣고 볶은 스파게티 면을 담고 슬라이스 치즈 1개와 삶은 계란 1개를 반으로 잘라서 올리고 겉절이 김치를 곁들여서 저녁 식사했습니다.
스파게티 드실 때 보통 피클을 함께 드시지만 저는 겉절이 김치와 함께 먹는 걸 좋아해서 겉절이 김치를 반찬으로 준비했습니다.