요즘은 너구리+짜파게티 조합인 짜파구리, 카레+너구리 조합인 카구리 등 섞어 면의 전성시대인 것 같습니다. 문득 카레+짜장라면 조합은 맛이 어떨까 궁금해져서 팔도 일품 삼선짜장 라면, 카레가루 1과 1/2 수저, 배추와 양파 썬 것, 삶은 계란을 1개 준비했습니다.
냄비에 물 2/3컵을 붓고 배추와 양파도 썰어 넣고 짜장라면의 짜장 소스와 후레이크를 뜯어서 넣고 카레 가루 1과 1/2 수저를 넣은 다음 5분 정도 끓였습니다.
따로 삶아서 찬물에 헹궈 놓은 짜장라면의 면을 냄비에 넣고 2분 정도 소스와 잘 섞어주며 볶았습니다.
완성된 카짜면을 큰 접시에 옮겨 담고 삶은 계란도 반으로 잘라서 올린 뒤 잘 익은 양파장아찌와 총각김치를 반찬 삼아서 완성된 카짜면을 먹었습니다. 짜장라면의 달달한 맛에 카레향이 살짝 나면서 국물도 걸쭉해지고 감칠맛이 더해져 맛이 좋았습니다.
![[먹거리 소개 #3015] 경양식 전문점의 경양식 정식](https://img.danawa.com/images/attachFiles/7/17/6016604_18.jpg?fitting=Large|320:240&crop=320:240;*,*)
![[먹거리 소개 #3016] 황금들밥의 꼬막무침과 고등어 구이 한상](https://img.danawa.com/images/attachFiles/7/17/6016961_18.jpg?fitting=Large|320:240&crop=320:240;*,*)
인
