프라이팬에 기름 살짝 두르고 소금과 후추로 간한 목심을 잘라서 올리고 버섯, 마늘, 파 썬 것도
함께 올려서 구웠습니다.
큰 접시에 밥 담고 그 위에 계란 후라이 올리고 취나물, 시금침무침, 당근채볶음, 고사리나물, 도라지나물, 목심구운 것과 마늘, 버섯, 파도 주변에 올리고 고추장, 참기름 올려서 비빔밥을 준비하고파프리카와 배추김치를 반찬 삼아서 저녁식사했습니다. 프라이팬에 목심 굽고 냉장고 속에 보관하던 나물반찬들을 활용해서 간단하게 비빔밥을 만들어 먹으니 편하고 맛도 있어서 좋네요.
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