퇴근 길에 동네 식당에 들러서 육개장과 숯불구이 불고기 2인분을 포장으로 구입해 왔습니다. 포장 구입해 온 육개장을 냄비에 붓고 가스레인지 세기를 강으로 조절해서 10분 정도 끓였습니다.
뜨겁게 데워진 육개장을 대접에 옮겨 담고 시금치무침, 배추김치, 양파장아찌를 반찬으로 준비하고 육개장과 함께 구입한 숯불구이 불고기도 작은 그릇에 담아서 저녁식사를 했습니다. 고사리와 콩나물, 파, 소고기가 들어간 얼큰한 육개장 국물에 밥 말아서 숯불향이 나는 불고기와 함께 먹으니 맛이 좋았습니다.
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