주말인 오늘도 출근을 하여서
퇴근길에 마트에 들러서
삼계탕용 닭을 사와서
마늘만 듬뿍 넣어서 삼계탕으로
영양 보충을 하였습니다
재료는 간단하게
삼계탕용 닭, 마늘, 소금, 후추, 대파
이렇게만 준비를 했어요
먼저 닭을 깨끗히 세척후
냄비에 마늘과 소주랑 함께 넣어주었어요
다음으로 가스불 센불에서 닭이 익을때까지 끓여주다가 마지막에 대파, 소금, 후추를 넣어주었어요
특별한 재료 없이 마늘과 닭만으로도
맛있는 삼계탕을 끓여서
영양 보충을 어느정도 한듯하네요