오뚜기 냉동 등심돈까스 2개를 꺼내서 양면팬에 올리고 기름을 넉넉히 두른 다음 뚜껑을 덮었습니다. 가스를 약불로 조절 한 다음 타이머를 5분으로 맞추고 한쪽 면 당 5분 동안 튀기고 뚜껑을 열고 등심 돈까스를 뒤집은 다음 다시 5분 동안 튀겼습니다.
노릇하게 튀겨진 등심 돈까스를 양면팬에서 꺼낸 다음 키친타올 위에 올려 놓아 기름기를 뺐습니다.
큰 접싱에 밥을 담고 양배추 채 썬 것을 담고 그 위에 마요네즈와 케첩을 뿌렸습니다. 등심 돈까스는 먹기 좋게 잘라서 담고 그 위에 케첩을 뿌렸습니다. 빨간색과 노란색 파프리카도 담아서 간단하게 저녁 식사를 했습니다. (반찬으로 김치와 총각김치를 꺼내서 함께 먹었는데 사진으로 담는 것을 깜빡 잊었습니다.) 두툼하고 부드러운 등심 돈까스에 양배추, 파프리카를 곁들여서 함께 먹
으니 맛있네요.