부드럽고 쫀득한 2가지 식감의 젤리 서주 `후르츄 사과맛`

M20 야간순찰™ 24.05.03. 23:39:06

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안뇽하세요. 편의점에서

부드럽고 쫀득한 2가지 식감의 젤리 서주 `후르츄 사과맛`을 사왔답니다.

판매 가격이 1,500원으로 12개 들어 있는지라 1개당 115원 이네요.

영양정보에서 탄수화물 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.

설탕, 물엿, D-소비톨액, 정제말토스, 젤라틴, 트레할로스, 항효(사과향), 아미드펙틴, 젖산칼슘,

사과농축액, 제일인산나트륨, 변성전분, 글리세린, 치자황색소, 카로틴 등이 들어 있네요.

작은 주사위 모양처럼 거의 정육면체인데 12개가 들어 있네요.

흰색이 베이스인데 노란색 부분이 여기저기 박혀 있네요.

12개 무게는 41.4g으로 표시 중량인 40g을 살짝 넘기네요. 1개당 무게는 대략 3.5g 이네요.

작은 크기라서 확대해서 길이를 제어 보면 한 면의 길이가 대략 1.5cm 정도 아네요.

절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

흰색 표면은 젤리 특유의 쫀득함이 거의 없고 껌처럼 부드럽게 녹는 편이며,

일부 노란색의 내부는 조금 쫀득한 식감 이네요.

달달함과 사과 농축액이 들어가서 그런지 상큼한 사과 맛이 나는데

일반적인 젤리와 다르게 부드러운 식감과 약간 쫀득함도 있어서 젤리 맛이 참 좋네요.

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