작지만 고소하고 맛있는 화과방 `한입 흑임자 찰떡`

M20 야간순찰™ 24.11.22. 21:20:24

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안뇽하세요. 편의점에서

작지만 고소하고 맛있는 화과방 `한입 흑임자 찰떡`을 사왔답니다.

구매 가격은 2,000원으로 2개가 들어 있는지라 1개당 1,000원 이네요.

영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 당류와 포화지방 %는 조금 더 높은 편이네요.

물엿, 우유필링, 설탕, 올리고당, 우유, d-토코페롤, 덱스트린, 가루찹쌀, 검정깨, 볶음검정깨분말,

D-소비톨액, 말티톨시럽, 정제소금, 글리세린, 유화제, 박력분, 주정, 대두유 등이 들어 있네요.

2칸으로 나눠진 직사각형의 투명 보호 케이스 안에 들어 있네요.

표면에 검정깨 분말이 많이 달라 붙어 있는 도톰하고 둥근 모양으로 앞뒤 구분은 없네요.

2개 무게는 69.7g으로 표시 중량인 70g에서 -0.3g 차이가 나네요. 1개당 무게는 약 34.9g 이네요.

지름이 대략 5.2cm 정도 이고,

높이는 대략 1.8cm 수준 이네요.

1개를 옆쪽으로 잘라 보니까 가운데 부분에 흑임자 필링이 들어 있네요.

안쪽을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

표면에 검정깨 분말이 빼곡하게 달라 붙어 있고 내부에는 흑임자 필링이 도톰하게 들어 있네요.

검정깨 때문에 고소함이 많고 흑임자 필링도 많은 편이라 부드럽고 맛이 상당히 좋네요.

다만, 크기(지름 5.2cm)가 아주 작은 편이라 한입에 먹기는 좋지만 너무 적고

검정깨 가루가 많이 떨어 지기에 조심스럽게 먹어야 적당할 듯 싶네요.

제조사인 '대두식품'은 전라북도 군산시 서수면에 위치한 국내 식품 업체로 주로 제과제빵의

원료인 앙금을 생산, 공급하는 전문회사로 국내 앙금 부문의 40%의 차지하는 리딩 업체라고

합니다. '화과방'이 계열사라서 그런지 화과방 마크가 들어가 있네요.

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