부드럽고 초콜릿+크림이 많은 해태 `사브레 초코크렘`

M20 야간순찰™ 25.06.19. 23:52:21

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안뇽하세요. 온라인 쇼핑몰에서

부드럽고 초콜릿+크림이 많은 해태 `사브레 초코크렘`을 주문했답니다.

여러가지를 구매 했는데 가격은 4,730원으로 12개가 들어 있는지라 1개당 약 394원 이네요.

100g당 영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 꽤 높은 편이네요.

준초콜릿1, 설탕, 팜유, 코코아파우더, 유화제, 밀가루, 가공유지, 혼합분유, 코코아매스, 마가린,

가공버터, 전란액, 아몬드분말, 물엿, D-소비톨액, 베이킹파우더, 바닐린 등이 들어 있네요.

종이 박스 안에는 작은 비닐 봉지가 12개 들어 있네요.

1봉지당 1개씩 들어 있는데 비닐 봉지에 비해 과자 크기는 조금 작아 보이네요.

윗면은 작은 언덕처럼 가운데로 갈수록 점점 높아지고 가는 검은색 초콜릿 띠가 여러 개

그어져 있으며, 바닥면은 평평하고 전체적으로 초콜릿이 발라져 있네요.

5개 무게는 88.2g으로 1개당 무게는 17.64g 정도 인지라

전체 12개 무게는 211.68g 수준 이므로 표시 중량인 204g을 살짝 넘기네요.

지름이 대략 4.8cm 정도 이고,

높이는 대략 1.9cm 수준 이네요.

절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

오리지널 '사브레' 보다 조금 부드러운 소프트 쿠키인 듯 싶고

내부에는 진한 초코 크림이 들어 있으며 바닥면에도 초콜릿이 깔려 있어서

꽤 달달하고 약간 바삭해서 전체적인 맛이 좋은 듯 싶네요.

다만, 특유의 사브레 맛이나 식감, 바삭한 느낌 등은 거의 없는지라

유명한 '사브레'의 제품명 만 그냥 가져다 쓴 느낌이 들기에 조금 아쉽네요.

(맛이 비슷하지 않은 이유 중에 하나는 이건 아몬드 분말이 들어 있는

아몬드 쿠키가 베이스라서 사브레와 비슷한 맛이 전혀 안 나네요.)

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