달달하고 식감이 좋은 신세계푸드 `미니 몽블랑 데니쉬`

M20 야간순찰™ 25.08.02. 23:48:34

1,489 26

안뇽하세요. 편의점에서

달달하고 식감이 좋은 신세계푸드 `미니 몽블랑 데니쉬`를 사왔답니다.

구매 가격은 1,900원 이네요.

영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 조금 더 높은 편이네요.

밀가루, 가공버터, 무수유지방, 팜유, 크림, 설탕, 포도당시럽, 전란액(달걀), 우유, 효모, 탄산칼슘,

비타민C, 자밀라나아제, 정제소금 등이 들어 있네요.

작고 동그란 원형인데 높이가 조금 높은 빵이네요.

윗면에는 투명 비닐이 덮여 있는데 설탕 시럽이 대부분 달라 붙어 있네요.

바닥면은 가운데 부분에 원형으로 크게 파여져 있고 테두리는 평평한 편이네요.

실측 무게는 90.2g으로 표시 중량인 70g을 아주 크게 넘기네요.

최대 지름은 대략 8.8cm 정도 이고,

높이는 대략 5.4cm 수준 이네요.

절단면을 보기 위해서 절반 정도로 잘라 보았네요.

작고 동그란 원형인데 높이가 조금 높은 데니쉬 빵으로,,,

위아래 방향으로 겹겹이 층이 쌓여 있어서 빵 식감이 상당히 좋고,

윗면에는 설탕 시럽이 발라져 있는지라 달달하고 너무 맛이 좋긴 하네요.

다만, 무더운 여름이라 설탕 시럽이 녹아서 흘러 내리고 손에 많이 묻을 듯 싶네요.

(참, 시럽이 녹는 문제 때문에 냉장고에 넣어서 시럽을 굳게 한 이후에 사진을 찍었네요.)

제조사인 '(주)신세계 푸드'는 신세계그룹 소속의 식자재를 담당하는 '이마트 자회사' 인데,,,

씨푸드 레스토랑인 보노보노, 한식 뷔페인 올반, 햄버거 매장인 노브랜드 버거와 자니로켓을

운영하고, 스무디킹의 대한민국 및 베트남내 판권을 가지고 있으며 위탁급식 업무 및 식자재

판매를 하고 있는데 자회사로는 스무디킹코리아 및 세린식품이 있다고 합니다.

푸드 상품포럼 인기글

이전 페이지 1/10 다음 페이지