달달하고 기름끼가 많은 에이원식품 `어니언링 도넛`

M20 야간순찰™ 26.04.17. 23:55:17

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안뇽하세요. 편의점에서

달달하고 기름끼가 많은 에이원식품 `어니언링 도넛`을 사왔답니다.

구매 가격은 1,500원으로 이네요.

영양정보에서 포화지방 %가 조금 높고, 지방 %는 조금 더 높은 편이네요.

밀가루, 물엿, 설탕, 대두유, 참빵가루, 쇼트닝, 팜유, 효모, 정제소금, 계란, D-소비톨액, 조미혼합

건조야채, 베이킹파우더, 양파분말, 마가린, 어이언스프링글, 바닐린, 마늘분말 등이 들어 있네요.

가운데 구멍이 뚫려 있는 일반적인 도넛 모양인데 표면에 빵가루와 건조야채가 달라 붙어 있네요.

뒷쪽면은 표면 부착물이 조금 적고, 거의 평평한 편이네요.

실측 무게는 64.5g으로 표시 중량인 60g을 살짝 넘기네요.

지름은 대략 8.7cm 정도 이고,

높이는 대략 1.9cm 수준 이네요.

안쪽을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

기름이 많이 스며 들어서 표면 쪽은 진한 색이고, 안쪽은 따로 내용물이 없지만

기름끼가 적어서 도넛 색상이 조금 엷은데 빵가루와 건조야채가 달라 붙어 있네요.

전체적으로 살짝 딱딱하고 퍽퍽한 편인데 기름끼가 많아서 조금 느끼함도 있으며,

양파 분말이 0.41% 안 되는지라 양파 맛은 적고 달달해서 그냥 먹을 만 하네요.

제조사인 '에이원식품'은 경남 김해시에 있는 국내 식품 업체로

도넛, 강정, 약과 등을 생산해서 주로 편의점에 납품하고 있다고 합니다.

참, 제조사가 F1은 '에이원식품'이고, F2는 '주식회사 에이원식품'으로 2곳인데

회사 명도 거의 같고 거의 비슷한 주소에 위치하고 있네요.

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