안뇽하세요. 온라인 쇼핑몰에서
건강에 상당히 좋을만한 선명농수산 `하루견과 옐로우`을 주문했답니다.
구매 가격이 46,550원(무배 / 쿠폰 할인) 이며, 큰 비닐 봉지(봉지당 4,655원) 10개 이고,
큰 비닐 봉지 1개는 작은 것이 10개씩 들어 있는지라 총 100개 인데,,,
(5가지 종류가 있는지라 1종류당 20개씩 이고, 개별 작은 봉지 1개당 약 466원 이네요.)
영양정보에 단백질 %가 조금 높고, 지방 %는 조금 더 높은 편이네요.
건포도, 해바라기씨유, 호두, 구운아몬드, 구운캐슈넛트, 볶은 카무트가 들어 있네요.
큰 비닐 봉지에는 작은 비닐 봉지 총 10개가 들어 있네요.
1개 작은 비닐 봉지 안에는 크기는 일정하지 않지만 단순히 개수로 따지면,,,
구운 아몬드 5개, 호두 조각 5개, 구운 캐슈넛트 3개, 건포도 9개, 볶은 카무트 54개 이네요.
구운 아몬드, 구운 캐슈넛트, 건포도, 볶은 카무트는 통으로 들어 있고
호두만 조각으로 잘려져 있네요.
실측 무게는 20.5g 이므로 표시 중량인 20g을 아주 살짝 넘기네요.
5가지 중에서 가로 길이는 구운 아몬드가 2.3cm, 구운 캐슈넛트는 2.4cm 정도 이며,
세로 길이는 구운 아몬드가 1.2cm, 구운 캐슈넛트는 1.3cm 수준 이네요.
구운 아몬드 20%, 호두 22%, 구운 캐슈넛트 18%, 건포도 25%, 볶은 카무트 15%
5가지 견과 100%가 표시 중량 20g으로 들어 있어서,,,
볶음 카무트를 빼고 다른 4개 견과 들은 맛을 알고 먹어 보았지만
카무트는 처음 먹어 보는데 크기 아주 작고 딱딱한 편이며 살짝 고소하네요.
('카무트'는 호라산 밀 씨앗을 팔고 있는 미국 브랜드 명칭이라고 합니다.)
고소하고 달달하며 식감이 참 좋은데 5가지 견과 1봉지당 466원으로
가격이 저렴해서 1일 1~2봉지씩 먹으면 너무 좋을 듯 싶긴 하네요.
제조사인 '(주)선명농수산 대소지점'은 충청북도 음성군에 위치한 국내 식품 업체로
각종 견과, 칩스, 부각, 초콜릿 가공품 등을 생산, 판매하고 있다고 하네요.
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호라산 밀(Khorasan wheat)은 고대 메소포타미아와 고대 이집트 때부터 재배되어 온 것으로 알려져
있는 작물이다. 슈퍼푸드로 주목 받고 있는 곡물이다. 글루텐과 당 함량이 낮고 단백질 함량이 높은
특성을 갖고 있다.
때문에 혈당 관리가 필요한 당뇨 환자나 고령층에게 좋은 곡물이다. 그 밖에도 다른 밀 품종에 비해
낱알이 훨씬 크고 무거우며, 호박빛을 띄고 있고, 단백질과 무기염류 등의 영양소가 풍부하다고 한다.
"카무트(KAMUT)"는 호라산밀 품종을 판매하는 곳 중 가장 잘 알려진, 그리고 시장 점유율이 높은
미국의 브랜드다. 본사는 유타주에 있으며 사명은 고전 이집트어로 '밀 곡물'에서 유래 했다.
= 나무위키 참조 =
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