저희집 1구인덕션이 운명하셨습니다....
글쎄 맘이 급해서 냄비 먼저 올리고 재료를 나중에 넣었더니
그새 판이 타버렸어요.....
이번에 풀무원건강생활 체험단으로 도착한 인덕션과 냄비세트입니다.
우드손잡이에 주물냄비가 엄지척을 불렀어요.
다른데는 없는 라이스팟, 그릴, 전골냄비 프리미엄 코팅 쿡웨어 3종.
비주얼부터 넘 예뻐요~ ♡
그릴용에는 당연히 스테이크지요.
두툼한 스테이크를 지글지글~~
풀무원건강생활 1구 인덕션에는 밥짓기, 구이, 샤브샤브의 자동조리기능이 탑재되어있답니다.
바닥에 센서가 있어서 중량에 따라 자동 온도조절도 하고,
터치한번으로 알아서 척척!! 자동조리.
구이로 설정하면 최초 세팅이 10단계로 되고 용기온도가 200~220도 시점까지
가열 후 8단계로 낮아지며, 1시간동안 유지한다해요.
화력이 쎄다 싶으면 중간에 수동으로 조절 가능!!!
새가슴이라서 자동조리하다가 수동조절로~~~ ^^;;;
다이얼 버튼 옆에 터치로 가능한 3가지 자동조리가 보여요.
구이는 그렇게 맛있게 구워지고~
샤브샤브로 자동조리.
샤브샤브 메뉴를 선택하고 시작하면, 온도단계가 10단계로 시작! 강력 화력으로 끊여줍니다.
100℃ 물이 끊기 시작하면 온도단계가 4단계로 낮아지며 일정하게 알아서~ 유지.
만약 100g이상의 재료를 넣으면 무게감지 센서가 인식하여
온도가 10단계로 자동 올라가요~~~
후루룩~~ 끊을때는 잠시 들어서 차단해주는것도 좋아요~
너무쎄~~ 너무쎄~~~ ^^
특히나 샤브샤브는 이렇게 끊여가면서 먹는게 최고지요~
주방까지 이동하지않고 인덕션1구로 곁에 두고 따숩게 먹기!!!
저희는 집안에 조리기구를 전부 인덕션으로 교체했는데,
기존에는 몰랐던 공기의 중요성을 알게되었답니다.
가스로 가열할때는 몸에 해로운 이산화탄소 발생으로 시간이 오래되면
눈이 따갑고 그랬는데, 지금은 맑은 공기만 마셔요~ ㅎㅎㅎ
이제는 인덕션으로 맑은 공기 챙기세요~~~
