안녕하세요 요즘 열심히 살빼느라 .. 입만 고생하고 있는 조이뮤 입니닷 ㅋㅋ
요즘 살을 빼고 있는데 .. 더럽게도 안빠져요 정말?!! 아효 ㅋㅋ
좀 더 탄력을 받아서 다이어트를 해보고자 ABC쥬스를 만들어서 하루에 한잔씩 마셔보기로 하고 블랙앤데커에서 나온 초고속 블랜더를 들였답니다 !!
이렇게 제가 살을 빼고 있는 이유는 진짜 급격하게 살이 많이찌면서 살을 빼야지 빼야지 고민만 하다가 언젠가 거울을 봤는데 거울 속에 비친 제 모습에 너무 놀라고 실망하고 .. 그래서 아 이제는 안되겠구나 정말 빼야하겠구나 라는 마음으로 시작했는데요.
운동보다는 식단조절을 통해서 일단 줄여보고 싶었어요. 일하고 집에와서 글쓰고 하다보면 운동할 시간까지는 없더라구요.
식단조절만 하고 있었는데 어느정도 빠지더니 이제 한계가 온건지 더이상 줄어들지 않기 시작했어요.
그래서 이번에는 마시면 체내 불순물이 쏙쏙 빠진다는 에비씨 주스를 만들어서 마셔보자 ! 생각했드랬죠.
데커 믹서기는 빠르고 강력한 파워블렌딩을 자랑하는 초고속 블랜더인데요.
택배를 받았는데 파워답게 그 무게감도 묵직~하니 좋더라구요 !
꼼꼼하게 포장되어있는 상자를 열심히 열심히 열었더니 블링블링한 자태의 믹서기가 등장했어요.
헹 .. 금빛이 은은하게 도는게 너무 고급스러워 보이는 믹서기더라구요.
그냥골드가 아니라 또 제가 좋아하는 로즈골드 색상이어서 실물을 보는 순간 눈이 띠용 했답니다.
여태 집에서 사용하던 거는 여러가가지 도구들이 혼합된 제품들이었어서 이렇게 단품으로 뭔가 고급스럽고 묵직한 아이는 처음 집에 들여보아서 설레었어요.
Black+Decker 는 고성능의 모터를 사용해서 1000W의 힘으로 분당 23000RPM의 초고속 회전으로 재료의 영양소 파괴를 최소로 하기 때문에 야채주스나 저처럼 abc쥬스 만들어 드시려고 하시는 분들에게 추천드리는 제품이 아닐까 싶어요.
강력한 스테일리스스틸 입체 6중칼날이 입체적으로 초고속 회전해서 재료를 빠르고 부드럽게 갈아주는데요.
용기 또한 투명하면서 깨끗한 강화유리 용기를 사용해서 오랜시간 사용해도 내용물이 잘 보이고 위생적이라고 하더라구요.
한 번에 편리하게 사용할 수 있는 오토펄스 프로그램 사용으로 스무디나 주스, 그리고 천연조미료를 만들때 사용할 수 있는 고운분쇄, 얼음분쇄 3가지의 오토기능이 있어서 사용하는데 더욱 편리하답니다.
미세하게 속도를 조절할 수 있는 수동 다이얼도 장착이 되어 있기 때문에 재료에 맞게 또 내가 넣은 양에 맞게,
원하는 속도로 조절을 먼서 하고 사용을 하실 수 있어서 좀 더 효율적인 사용이 가능합니다.
뚜껑은 강력한 초고속이라 업청난 압축으로 되어있는데요.
블렌딩을 하는 중간에도 재료를 바로바로 넣을 수 있게 중간 투입구가 마련되어 있어서 사용 중간에 물을 추가한다거나 재료를 좀 더 추가한다거나 할 때 편리함이 더 장착이 되었어요.
환경호르몬 걱정 없는 1007 글라스로 제작된 강화유리용기가 위생적으로 보였는데요.
두께감 자체가 두껍고 튼튼해서 스크래치고 잘 가지 않고 오래오래 사용할 수 있겠더라구요.
손에 잡았을 때 손잡이의 그립감 또한 좋아서 한손으로 잡았을 때도 편안하게 잡을 수 있었어요.
그럼 이제 블랙앤데커의 성능을 한번 살펴보아야겠지요 ?
저의 체중감량을 도와줄 이렇게 색도 고운 새빨간 주스 레시피를 한번 살펴봅니다.
여기저기 찾아보니 만드는 방법이 어렵지 않더라구요. 그동안 어려울까봐 사실 망설였는데 .. ㅋㅋ
ABC 쥬스 황금 레시피 비율
준비애야하는 과일과 채소는 사과 당근 그리고 비트 이 세가지 입니다.
비율은 아주 간단한데요. 사과 당근 비트의 비율이 1 : 1 : 1/3 의 비율이면 됩니다
하지만 뭐 요리사 마음이니 내가 좀 더 좋아하는 과일은 .. 좀 더 넣어도 .. 되겠죠 ..? 라고 내맘대로 다이어터는 생각합니다. 크크 ...
사과 하나를 씨를 빼고 잘랐더니 312g이 되더라구요. 그래서 당근도 311g 으로 맞춰주었어요.
그리고 비트 ! 처음에 비트가 2/3 비율로 들어가야 하는줄알고 저렇게 많이 담았다가 .. 너무 무의 맛이 날것 같아서 다시 찾아봤더니 1/3 의 비율이더라구요 .. 크크 그래서 다시 주섬주섬 비트를 덜어냈답니다.
고수이신 분들은 이대로 갈아서 본연의 맛을 느끼면서 숟가락으로 퍼서 드시기도 하고 그러신다는데..
저는 와전 초짜중의 생초보여서 도저히 엄두가 안나더라구요. 그래서 물도 좀 넉넉하게 넣고, 꿀도 조금 넣어줬어요.
저처럼 처음 도전하시는 분들은 레시피에 꼭 꿀을 첨가해주세용 ! ㅎㅎ 약간의 칼로리는 더 추가되겠지만, 그만큼 달콤해져서 쉽게 포기하지 않고 계속 도전해서 먹을 수 있어요 !!
짤에는 물을 조금만 넣었는데 좀 뻑뻑한 것 같아서 나중에 좀 더 추가했었어요 저는 그랬더니 목넘김도 좋아서 꿀떡꿀떡 넘어가더라구요.
사용하는 방법은 0에 맞춰져있는 다이얼을 돌리고 중간에 전원버튼을 누르면 되는데요.
오른쪽으로 돌리시면 속도를 내가 조절해서 사용할 수 있는 수동버튼이구요.
왼쪽에 있는 3가지 그림은 내가 원하는 걸 자동으로 돌아가게 해주는 오토 프로그램이예요.
전원버튼 옆에 있는 P는 파워버튼으로 초고속으로 짧은 시간 믹서가 작동하는 기능이랍니다.
이 기능은 다지기를 하실 때 추천드리는 버튼으로 계속 누르고 있어야 작동을 하기 때문에 재료의 상태를 봐가면서 분쇄가 필요하실 때 사용하면 됩니다.
저는 주스를 만들꺼니까 쉽고 간편하게 제일 왼쪽으로 돌려서 스무디 프로그램으로 갈아봤답니다.
스무디 를 사용하면 약 2분동안 스스로 속도를 조절해가면서 빨라졌다가 약해졌다가 반복하면서 다되면 작동이 스스로 멈추는 오토 프로그램이예요.
진짜 편하더라구요 신경쓰지 않아도 스스로 윙 ~ 돌았다가 살짝 숨고르기 했다가 또 윙 돌았다가 그리고 다된거 같은데 ? 라는 생각이 들때쯤 알아서 작동을 멈추더라구요.
작동이 멈추고 난 뒤 제대로 갈렸는지 확인을 해보기 위해서 블랙앤데커 본체의 중간 투입구를 열어서 확인을 해봤어요.
이 때 좀 덜됐거나 더 추가하고 싶은 재료가 있으면 믹서기 중간 투입구를 여시고 추가하시면 되겠죠 ?
스무디 기능으로 돌렸는데 이렇게 곱게 잘 갈렸더라구요. 색도 아주 곱고 좋아요 !
바닥에는 미끄럼방지패드가 부착되어 있어서 초고속으로 강력하게 도는 파워 모터에도 흔들림이나 소음을 잡아주더라구요.
진짜 꼼꼼하게 잘 만들어진 블랜더네요.
엄청난 성능은 물론이고 깔끔하고 고급스러운 디자인으로 주방 인테리어 효과까지 있는 이 제품의 세척방법도 쉽고 간단하답니다.
일단 깨끗하게 비워진 용기에 깨끗한 물을 넣어주세요.
