오늘 저녁은 뭐 먹지?
평일에는 저녁만 먹으면 되지만
주말에는 삼시 세끼 뭐 먹을지 너무 고민이에요
6살 아들이 있어서 저희는
주로 점심에는 샌드위치나 토스트
그리고 생선이나 고기를 자주 구워 먹는데요
우리가 사랑하는 이 모든 메뉴를 가스레인지가 아닌
그릴 쿡에서 요리할 수 있더라고요
풀무원 그릴쿡 멀티듀얼그릴
구성품
풀무원 양면그릴, 설명서
글은 모르지만 열심히 사용설명서 보는 우리아들
뚜껑, 필터, 그릴, 물받이는 분리가 됩니다.
양면그릴 분리 방법
뚜껑을 완전히 열고 뚜껑 고정 핀을 좌우 방향으로
돌려 뚜껑 손잡이를 위로 당겨 분리
반사판을 찰칵 소리가 날 때까지 올려 분리
물받이 앞쪽을 들어 올려 분리
아이가 돼지고기와 생선구이를 좋아해서
가장 자주 해먹는데요
프라이팬에 요리하면 냄새도 많이 나고
오래가고 주위에 기름 튀고 세척하기도 힘들더라고요
풀무원 생선그릴은 이거 하나로 모든 것을 해결
연기 냄새 기름 걱정을 줄여줘요
요리가 쉬워졌어요
프라이팬에 기름 두르고 생선에 밀가루 바르고
뒤집고 기다리고 또 뒤집고 기름 튀고
싱크대 상하좌우 바닥까지 다 튀고 청소하고
아휴~ 요리 한 번에 할 일이 태산이에요
풀무원 양면그릴은 조리하는 방법부터
세척이 너무 간편해요
멀티듀얼그릴의 뚜껑을 열고 생선이나 고기를
올리고 타이머를 맞추면 끝
시간 설정 다이얼로 요리에 따라 시간을 설정하고
뚜껑에 투명 유리창이 있어 조리과정을 볼 수 있어요
조리 중 뚜껑을 열거나 불 조절할 필요 없이
360도 골고루 익혀주니까 작동만 해놓고
"띵" 소리가 날 때까지 쉬다 오세요
조리완료후 뜨거우니 손잡이를 잡고 열어야 해요
[풀무원 양면그릴 사용방법]
물받이에 물을 넣어요 (300cc)
물을 부어야 연기가 적고, 세척이 간편해져요
석쇠를 고정시켜요
요리의 재료에 따라 석쇠 발을 위아래로 바꿔
석쇠 높이를 조절해요
필수 : 최초 사용 시 재료를 넣지 않은 상태에서
타이머 7~8분씩 2회 작동
열선의 코팅제를 태워주세요
처음에는 냄새도 나고, 연기도 많이 나요
최초 열선 가동 후 조리할 때는
연기와 냄새가 거의 없어요!!
필터 사이로 연기가 통과해 연기 속
유분을 흡착하여 연기와 냄새를 잡아주고
분리 세척도 편한 반영구 세라믹 필터!
점심에는 생선구이
우리 아들의 최애 반찬 조기구이를 해볼게요.
기존 프라이팬에 구울 때는 불 앞에 계속 서서
생선 뒤집고 잘못 뒤 집 으면 부서지고
기름 튀고 난리 난리였는데요.
생선을 그릴에 넣고 기다리면 끝!
그릴에 기름을 살짝 발라주면 달라붙지 않고 좋아요
생선은 15~20분 정도가 적당한데요
조기가 꽤 크고 통통해서 20분 정도 조리했어요
우선 10분 맞추고,
뚜껑 유리를 통해 구이 정도를 확인
추가 10분을 추가하여 구워졌더니
노릇노릇 맛있게 구워졌어요!
생선은 역시 직화구이가 맛있는데 냄새, 연기가
심해 직화는 엄두도 못 내고
프라이팬이나 에어 프리 이어에 구웠는데요
생선 그릴로 구웠더니 직화의 불 맛이 나고,
더 담백해요
엄마도 생선구이 좋아하는데..
아들이 너무 잘먹어서 엄마도 배부릅니다 .....
저녁에는 목살구이
삼겹살은 기름이 많고,
주변에 많이 튀어 목살을 선호하는데요
풀무원 그릴이 있으니 이제 삼겹살을 사야겠네요^^
목살을 사둔 게 있어서
오늘 저녁은 돼지목살구이입니다.
아들도 같이 요리하고 싶다고 해서
아빠와 아들이 같이 소금을 뿌리고
그릴 위에 올려두면 끝
고기가 익는 사이
아빠랑 아들은 로봇 변신 중입니다.
아이가 놀다가 한 번씩 와서 그릴의 뚜껑 유리 사이로 고기가 잘 익고 있는지 보고 가네요^^
고기를 앞뒤로 뒤집을 필요 없이
상하좌우 열선이 골고루 조리해 주는
양면 그릴 이거 너무 편해요
짜잔 맛있는 목살구이 완성입니다.
기름이 자글자글 보글보글 맛있게 완성되었어요
오늘 우리 아들 정말 신났어요
"엄마 오늘 왜 이렇게 맛있는 거 많이 줘?"
"내가 다 좋아하는 것만 있네"라며
무척이나 기뻐했어요
물론 엄마 아빠도 맛있게 잘 먹었습니다.
그릴 뚜껑에 표시되어 있지만
다시 한번 정리해 보았어요
요리에 따라 구이 시간 예시
* 뚜껑 위 식재료별 조리시간이 안내되어 있어
따로 레시피를 찾아보지 않아도
손쉽게 조리 가능해요
맛있게 먹었으면 이제 설거지를 해야겠죠?
생선 삼겹살은 정말 맛있는 먹고 나서
설거지가 너무 힘들고 오래 걸려요
기름때 그리고 주변 정리까지
#풀무원 #생선그릴 은 요리하는 시간 뿐아니라
세척까지 완벽한데요
뚜껑, 필터, 물받이, 그릴 총 4단 분리가 가능해서
깨끗하게 간편하게 세척할 수 있어요
물받이와 그릴만 빼서 세척했고
뚜껑과 필터 등은 물티슈와 마른수건으로 닦았어요
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