자취생필수품 2L 유리에어프라이어! 풀무원 글라스쿡 에어프라이어
저는 혼자 사는 혼족입니다. 평일 아침/저녁, 주말에는 집에서 쉬면서 아침/점심/저녁을 집에서 챙겨 먹고 있는데요. 혼자 살다 보면 편한 점도 많지만 불편한 점도 몇 가지 있습니다.
가장 큰 문제는 요리. 집에서도 잘 차려 먹고 싶을 때가 있어도 어떻게 요리를 해야 할지 몰라 결국 포기하고 간단한 음식을 하거나 배달 음식을 시키곤 했는데, 배달음식은 혼자 먹기에 양이 많고, 배달비도 비싸고, 먹고 난 후 일회용품이 너무 나와서 부담스럽더라고요.
저보다 오랫동안 자취한 선배님들에게 이런 제 사정을 얘기했더니 하나 같이 입을 모아 추천하는 게 바로 에어프라이어였습니다.
요리를 몰라도 근사한 음식이 뚝딱 나오는 걸 보니 에어프라이어는 이제 저희 집에 필수품이 되겠구나 싶었습니다.
시중에 정말 다양한 제조사 제품들이 출시되어 있다 보니, 제품을 선택할 때, 많은 고민을 하게 되는데요, 제가 선택한 제품은 풀무원 글라스쿡 에어프라이어 입니다.
저는 기존에 에어프라이어를 사용한 적이 있습니다.
기존 에어프라이어는 저에게 있어 다양한 요리를 간편하게 만들 수 있게 도와준 것은 좋았지만 단점도 많았습니다. 아무래도 기존 바스켓 방식 에어프라이어는 내부를 볼 수 없어 조리가 되었는지 안되었는지 수시로 확인해야 했는데요.
그렇다 보니 덜 익는 경우도 많고, 과조리되어 음식을 태운 적도 많습니다.
또한 조리를 할 때는 기분 좋게 이것 저것 넣어서 조리를 했지만 조리 후 세척이 너무 힘들었습니다.
기존 바스켓 방식은 바스켓에 회오리판, 기름 튐 방지판에 코팅망까지 있어 한번 사용 후 분리 후 세척 그리고 재결합 등 과정이 너무 귀찮았습니다.
한번 사용하려면 여러 과정을 거쳐야 하다 보니 자연스럽게 기존 에어프라이어는 사용하기가 귀찮기도 하고, 불편했었는데요.
그래서 좀 더 공간을 적게 차지하고, 혼자 사는 1인 가구, 자취생에게 딱 맞는 에어프라이어는 좀 더 찾아보게 된 것 같습니다.
풀무원 글라스쿡 에어프라이어는 첫 인상부터 너무 좋았습니다.
기존 에어프라이어의 경우 블랙 색상이 많았다면 풀무원 글라스쿡 에어프라이어는 블랙 & 화이트 투 컬러로 심플하면서도 집 인테리어와 조화가 되는 디자인으로 만족스러웠습니다.
자취생이나 1인 가구의 경우 아무래도 주방의 크기가 작아 뭘 놓기가 부담스러울 때가 많은데요. 그렇다 보니 주방에 뭔가 놓는다는 게 힘들 때가 많습니다.
풀무원 글라스쿡 에어프라이어는 확실하게 덩치를 줄였는데요. 생수 500ml 생수 한 병 정도의 높이로 주방에 놓고 사용하기에 전혀 부담 없는 콤팩트한 크기가 매력적이었습니다.
기존 바스켓 에어프라이어의 가장 큰 단점은 아무래도 요리가 잘 되고 있는지 상태를 파악하기 위해서는 매번 열어봐야 한다는 것인데요.
풀무원 글라스쿡 에어프라이어가 기존 바스켓 에어프라이어의 단점을 극복한 유리 바스켓이 적용되어 있습니다.
유리 바스켓을 통해 마음을 졸이며 조리과정을 궁금해 할 필요 없이 쉽게 확인하고 조리를 할 수 있습니다.
특히 유리 바스켓은 내열성, 내화학성이 뛰어나 최고 400℃까지 사용 가능한 붕규산 유리로 만들어 안심하고 사용할 수 있습니다.
거기에 유리 자체가 일반 에어프라이어의 바스켓 대비 세척이 간편하고 유해물질 검출 가능성이 낮아 안전하다는 특징이 있습니다.
직접 음식이 닿는 부분에는 내식성과 내구성 그리고 내열성이 우수한 스테인리스 304가 적용되어 있는데요.
스테인리스를 통해 코팅이 벗겨지거나 녹슬거나 물때가 생길 염려 없이 안심하고 사용할 수 있습니다.
이러한 스테인리스는 그릴과 내부 열선 보호망에 적용되어 있습니다.
에어프라이어 본연의 기능도 만족스러운데요.
빛으로 속까지 빠르고 고르게 익히는 광파 히터의 열기로 바스켓 내부를 골고루 순환해 덜 익거나 탈 걱정 없이 균일하게 조리해 요리를 할 수 있도록 도와줍니다.
조작은 상단 조작부를 통해 터치로 간단하게 조작할 수 있는데요.
누구나 쉽게 조작하고 사용할 수 있을 만큼 간단합니다.
온도는 80도, 140도, 180도 3단계로 조절이 가능해 누구나 쉽게 근사한 요리를 만들어 볼 수 있습니다.
시간도 1분부터 60분까지 +, -버튼을 통해 쉽게 조작이 가능했습니다.
마트에서 풀무원 통등심 돈카츠를 사서 풀무원 글라스쿡 에어프라이어로 조리를 해 보았는데요.
제품에 소개된 조리법대로 똑같이 조리를 해 보았습니다.
하나를 덜어 유리 바스켓에 넣고 180도로 12분간 작동했습니다.
작동 시 소음도 적고, 냄새가 일단 적어 만족스러웠고요.
설정온도를 유지하기 위해 깜박이는 광파 열선의 불빛은 유리 바스켓을 통해 은은하게 보여 감성적으로 느껴지기도 했습니다.
개인적으론 풀무원 통등심 돈카츠가 광파 히터의 열기로 익어가는 모습을 유리 바스켓을 통해 바로 확인이 가능해 잘 익어가고 있는지, 타진 않을까 마음 졸일 필요가 없어서 좋았어요.
6분 정도 지나니까 한쪽 면이 잘 익은 것 같아 한번 뒤집어주고 추가로 6~7분을 추가로 조리했습니다.
그리고 완성된 풀무원 통등심 돈카츠!!
마치 돈카츠 전문점에서 갓 튀겨서 나온 것 처럼 겉은 바삭한 튀김옷을 입고 있었습니다.
그리고 썰어서 소스에 찍어서 한 입 먹어 보았는데요. 겉바속촉한 맛이 나무 맛있었습니다.
속에 들어간 도톰한 고기까지 완벽하게 익어 간단하게 돈카츠를 만들어 볼 수 있었습니다.
이번에는 간식으로 자주 먹게 되는 감자튀김을 만들어 보았는데요.
우선 마트에서 판매 중인 냉동 감자튀김 제품을 구입해왔습니다. 에어프라이어를 사면 가장 자주 먹는 메뉴기도 하죠.
온도는 180도로 설정하고 10분 조리했습니다. 온도조절 버튼으로 설정하니 디지털 시간이 표시가 되니 굉장히 직관적이고 편리합니다.
냉동 감자튀김의 경우 생각보다 많은 양을 유리 바스켓에 넣어 조리가 가능했는데요.
빛에서 나온 광파 열선으로 요리에 좀 더 깊숙하게 침투해 감성적인 분위기 연출은 물론 바닥에 깔려 있는 감자튀김까지 열을 전달해 줘 어디는 익고, 어디는 덜 익고, 어디는 타고, 어디는 안타는 부분이 없이 골고루 익혀주었습니다.
별도로 기름을 넣지 않아도 냉동 감자의 기름기로도 충분히 바삭하고 맛있게 요리를 완성할 수 있었습니다.
이번에도 간단하게 먹기 좋은 간식! 식빵 러스크를 만들어 봤습니다.
미리 준비해둔 식빵을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
그리고 에어프라이어에 넣고 180도로 6분간 구워봤는데요.
한번 구운 후 뒤집어서 3분간 더 작동시켜 줬습니다.
겉이 노릇노릇하게 구워진 것을 확인할 수 있었는데요.
그리고 설탕을 살짝 뿌려주면 식빵으로 만든 러스크 완성! 간단하죠?
기호에 따라 버터를 바르고, 계핏가루를 넣어 먹을 수도 있지만 저는 초간단하게 에어프라이어로 식빵을 굽고 설탕만 뿌려도 맛있더라고요.
출출할 때 먹기 좋은 간식을 풀무원 글라스쿡 에어프라이어로 만들어 볼 수 있었습니다.
제가 기존 바스켓 에어프라이어를 사용할 때 제일 불편했던 게 세척이었습니다.
바스켓과 회오리판 그리고 기름 튐 방지판에 코팅망까지 청소해야 하다 보니 불편하기도 하고 눌러 붙은 음식, 남아 있는 냄새 때문에 매번 힘들게 세척했는데, 풀무원 글라스쿡 에어프라이어는 정말 간편하게 세척할 수 있었습니다.
아무래도 유리 소재의 특성상 물로만 씻어내고 간편하게 세척하고 관리할 수 있어 만족스러웠고, 너무 귀찮을 때는 식기세척기에도 넣어 사용할 수 있었습니다.
에어프라이어의 편리함에 대해 이제 모르시는 분들은 없을 겁니다. 편리하기 때문에 혼자 사는 집부터 가족 모두 사용하는 필수 가전이 되었겠죠.
만일 아직까지 구매하지 못하신 분들이 있다면 팁을 드리고 싶네요. 맛있는 요리가 가능한지, 안전하고 편리한 사용이 가능한지, 내부가 잘 보여 조리 정도를 쉽게 할 수 있는지, 세척 및 관리가 간편한지 꼭 살펴보세요!
시중에 많은 에어프라이어 제품들이 있지만 다 똑같은 에어프라이어가 아니라는 사실을 이번에 풀무원 글라스쿡 에어프라이어를 사용해 보고 알게 되었습니다.
바른먹거리 풀무원에서 만든 풀무원 글라스쿡 에어프라이어는 토스트기, 전자레인지, 오븐 기능까지 하나로 가능해서 귀차니스트인 저에게 있어 정말 딱 맞는 주방가전이 아닌가 생각됩니다.
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