풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐은
맛있는 스팀 조리를 위해 탄생한 풀무원의 요리가전으로
성능과 용량 뿐 아니라 디자인까지 합격인
프리미엄급 에어프라이어에요 ^^
대용량 올스텐 에어프라이어 추천 제품 중에서도
빵빵한 스팀과 짱짱한 내구성 + 사용성으로 워낙 인기가 좋아서
예약판매도 벌써 1,2,3차 완판이더군요!♪
주방 가까이 두고 사용하는 에어프라이기는
우리 집 키친테리어에 어울리는지 꼭 체크하게 되는데
풀무원 스팀에어프라이어 스팀쿡은
깔끔한 밀키 화이트 바디에 감성돋는 웜 베이지 패널,
화이트 우드 선잡이로 디자인 된 제품이라
앞테 뿐 아니라 옆테도 너무 예쁘답니다 !^O^!
그리고
더 빠르고 맛있게 요리를 만들어 주는
✔ 직접 분사, 가열 분사의 115듀얼스팀 시스템
✔ BPA FREE 트라이탄 소재의 분리형 물통
✔ STS 304 스텐 소재의 내부 조리실, 악세서리, 부품(열선보호망)
역시 매우 엄청 많이 매력적이죠! ^O^
※ 도어부는 PA66 소재 사용
활용도 높은 트레이들의 존재도 좋았지만,
저는 굴곡없는 유리도어와
분리 세척 가능한 조리실 실리콘 패킹도
너무 마음에 들더라고요 :)
음식을 만드는 요리가전이니까.
위생적인 관리가 가능한 디테일은 무조건 환영!
찜, 에어프라이어, 스팀프라이, 로티세리,
오븐구이, 베이킹 모드를 간편하게 선택할 수 있고
자동 조리모드도 40가지나 지원되는데
직관적인 한글 패널이라는 점도 엄지척이었어요!
✔ 열풍온도 : 40℃ ~ 230℃ 까지 가능
✔ 스팀온도 115℃ 까지 가능
✔ 조리시간 : 1시간 30분 까지 가능
스팀에어프라이어로 가능한 모든 기능을 갖추고 있으니
와.. 정말 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐으로는
못하는 요리가 없겠더라고요!??
찜모드(스팀 기능) 사용법
풀무원 스팀쿡의 스팀 기능을 사용하기 위해서는
물통에 물을 채우는 게 첫번째 순서입니다 :)
그리고 패널에 있는 찜 기능을 선택하면
옆에서 뿌려주는 100℃ 직접 분사 스팀과
밑에서 끓여주는 115℃ 가열 스팀으로
촉촉하고 포슬포슬한 호빵을 행복하게 만날 수 있어요!
※ 저는 물을 사용하는 가전에는 정수물을 넣어줍니다
저는 겨울마다 호빵을 몇 박스씩 해치우곤 하는데,
밥솥에 찌거나, 전자레인지에 데우는 것과는 완전 비교불가!!!
풀무원 스팀쿡으로 호빵을 찌면 말이죠?
찐 호빵맛을 제대로 누릴 수 있으니 꼭꼭 만들어 보세요.
냉동피자는 스팀프라이 모드
입맛이 까다로운 울 가족들에게
유일하게 인정받은 냉동피자는 풀무원 피자 뿐인데요!
듀얼스팀오븐에는
풀무원 노엣지 피자를 여유있게 넣고
구워낼 수 있어서 완전 만세를 외치기도 했답니다.
20L의 내부 용량(350 x 305 x 205mm)은
달걀 한 판(30개) or 닭 2마리(10호)까지
한번에 조리할 수 있을 정도로 넉넉해서
냉동피자쯤은 뭐~~~
냉동 상태로 가볍게 넣어주고,
스팀프라이 모드(스팀180℃ + 에어프라이 10분)로
간단히 만들 수 있어요!
냉동피자를 에프에 구워내면
겉은 타고 / 속은 차가운 상황을 마주하기 쉽상이었는데 ^^;;
겉은 바삭하고, 속은 촉촉한!
충분히 치즈가 쫙쫙 늘어나는 냉동피자라뉘
피자 러버는 매번 김동 백배라는요
※ 냉동피자는 자동모드 15번를 작동시켜도 OK입니닷!
베이킹 모드로 빵 굽기
기존에 오븐과 에어프라이기를
모두 다 사용하고 있던 1인의 입장에선
오븐 베이킹 기능을 탑재하고 있다는 점도 무척 흥미로웠는데요 ^^
스팀쿡 듀얼스팀오븐의 베이킹 모드를 사용하면
진짜 진짜 빵 굽기가 완전 쉬워지더라고요!♪
냉동실에 있던 크로와상 생지를 넣어주고
베이킹 모드(크로와상)를 선택하기만 하면
겹겹이 바삭하고
겹겹이 고소한
갓 구운 크로와상을 정말 쉽게 맛볼 수 있다는 것!
크로와상의 경우
오븐을 사용해도 속이 안익는 경우가 왕왕 있었는데,
이렇게 맛있게 구워지면 너무 행복합니닷!
자동모드 활용하기
자동모드 기능에서 생선구이를 선택하면
살밥이 두툼한 삼치구이도
세상 부드럽고 촉촉하게
고소한 맛으로 즐겨볼 수 있습니다 :)
삼치구이 같은 경우엔
생물과 냉동 상태에서 바로 각각 구워봤는데요!!
생물이던, 냉동이던 넘나 완벽한 생선구이를 만들어 줘서
시부모님과 함께 물개박수를 치기도 했어요 ㅋㅋㅋ
레시피 서비스 활용하기
요리에 진심인 풀무원에서 만든 에어프라이기는
또또 이런 점이 무척 특별했답니다 :D
제품 상단에 있는 큐알코드를 스캔하면
매주 업데이트 되는 레시피 라이브러리를 확인할 수 있으니
간단한 요리부터 근사한 요리까지!!
요리능력자가 되는건 시간 문제에요 ^^
※ 인스타그램 @풀무원요리가전/@pulmuone.cooking 레시피 영상 참고
그리고
풀무원 브리또, 두부텐더, 큐브강정, 주먹밥은
자체적으로다가 자동모드가 설정되어 있기 때문에
그냥 제품에 맞는 자동모드를 선택하기만 하면
진짜 쉽게 뚝딱! 맛있는 요리를 만날 수 있더라고욤!
조리가 간단한 반조리 제품이라 하더라도
사용하는 요리가전에 따라 결과물이 다를 수 있다는 것 아시죠?
하지만
but!
풀무원 스팀쿡으로 풀무원 제품을 조리하면
실패 확률은 제로에욧!
스팀 세척 + 스팀 히터관 세척도 간편하게
많은 요리를 간단히 맛있게 만들어 주는 에프라 해도
세척이나 관리가 어렵다면
금세 내다 버리게 될지도 모르는데요!?
풀무원 스팀쿡마스터는
내부가 마구 기름튀고, 눌어 붙어도
NO problem!!
세척 버튼을 누르기만 하면
고온 스팀으로 내부의 찌든 때를 불려주고
내부 배수관에 남은 잔수까지 위생적으로 관리가 가능해서
완전 속시원했어요 *^O^*
냄새가 남기 쉬운 생선구이를 하거나
로티세리 모드로 기름진 고기를 돌려도
스팀 세척 + 스팀 히터관 세척으로 깔끔하게 닦을 수 있으니
정말 너무나 마음이 편해지더라고요 ^^
※ 스팀히터관 세척은 세척버튼을 5초 누르면 작동됩니다.
※ 스텐 소재의 트레이는 식기세척기에 돌리면 간단히 세척할 수 있어요!
풀무원 스팀에어프라이어 활용 레시피 / TIP
그리하여
저는 요즘 대부분 스팀쿡의 도움을 받아
굽고, 찌고, 튀기는 요리를 매우 쉽게 만들고 있오요!
트레이에 배추와 숙주를 올리고 차돌이나 훈제오리를 올려서
건강한 찜 요리를 쉽게 만들기도 하고요.
스팀쿡듀얼스팀오븐으로
냉동 식품이나 남은 배달음식도
더 맛있게 데워먹고 있습니다 :D
※ 딱딱하게 식어버린 꿔바로우를 스팀프라이(찜+에어프라이) 기능으로 데워보세요!
부드럽고 바삭한 꿔바로우로 다시 살아납니닷 ㅎㅎㅎ
3:32
워낙 먹는걸 좋아하고(?)
맛있는 음식에 관심 백배인 가족들 덕분에
저는 주방에서 머무르는 시간이 무척 긴 편인데
스팀쿡 듀얼스팀오븐는 요리도 너무 맛있게 해주지만♪
디자인도 넘 감성적이라 주방에서의 피로감까지 덜어주는 느낌까지 들어요!
그래서
풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L은
스팀 빵빵한 오븐형 에어프라이어 추천 제품으로
자신있게 소개합니다 :D
에프가 필요하다면? 스팀오븐이 필요하다면?
그냥 풀무원으로 선택하세요!!!
※ 시부모님께서 육식을 선호하지 않으셔서 아직 육류 요리는 다양하게 만들어 보지 못했지만,
앞으론 오븐모드로 스테이크를 굽거나 로티세리 모드도 통닭도 마구 구워재낄 예정이에요!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
본 포스팅은 풀무원건강생활로 부터 제품과 제작비 협찬을 받아 작성하였습니다.
