풀무원 스팀에어프라이어
요리가 간편한 스팀쿡 플러스 로티세리 에어프라이어 추천
Pulmuone Steamcook Plus Airfryer 15L / AV15D11
스팀 에어프라이어의 본질을 플러스+ 하다.
평생 살면서 주방살림에 욕심부린적이 없었는데,
풀무원 요리가전을 알게된 후로는 조금씩 욕심내어 보고 있습니다.
온가족이 풀무원 음식을 애정하다보니, 풀무원 요리가전이 참 편하고 좋더라고요.
이번에 사용해본 스팀에어프라이어 역시 풀무원 요리가전으로
기존 구형 모델에서 아쉬웠던 점을 많이 보완해 출시되어 상당히 반가웠어요.
크리미 옐로우와 웜 그레이 투 톤 컬러가 멋스러운 레트로 스타일의 디자인이라
주방 어디에 둬도 잘 어우러지고 예뻐요.
▶ 이런점이 좋아졌어요! 비슷한 사이즈, 더 넓어진 내부 조리공간
스팀쿡 플러스 15L 는 전체 사이즈 270 x 265 x 200mm 으로 스팀쿡 10.5L 와 거의 비슷한데
(세로폭은 약 2cm 작아짐) , 오히려 내부 조리 공간은 10.5L에서 15L 로 더 넉넉하게 잘 빠져서
공간 제약 없이 사용할 수 있어 좋아요.
본체 상단에 자동조리 메뉴 참고하여 시간, 온도 설정 없이 버튼만 눌러서
간편하게 자동으로 조리할 수 있어요.
또 번거로운 책 대신 상단의 QR 코드 스캔하면,
매주 업데이트 되는 레시피 라이브러리를 통해 쉽게 요리를 배울 수 있어요.
인스타그램 @풀무원요리가전 / @pulmuone.cooking 으로도
레시피 영상이 업데이트되니 참고하면 좋을 것 같아요.
스팀에어프라이어 인 만큼 물 보충이 잦은데, 아 이 물통이 이렇게 앞에 왔군요. 너무 좋아요.
물통도 본체와 뚜껑이 쉽게 분리되어 세척하기 아주 편리합니다.
▶ 이런점이 좋아졌어요! 앞에 있는 물통 (x100000배 좋음)
구형 땐 물통이 뒤에 있어서 물 보충때마다 힘이 들었어요.
이 물통만 좀 더 편하게 사용할 수 있음 참 좋겠다~ 많이 생각했었는데
스팀쿡 플러스 에어프라이어 15L 에는 이렇게 열어서
앞으로 쏙 빼내어 보충하고 넣을 수 있다니,
구형에서 아쉬웠던 점이 보완되어 정말 마음에 쏙 듭니다. 정말 칭찬해요.
조리실 및 액세서리까지 올 SUS 304 소재의 스테인레스 재질로 녹슬지 않고,
깨끗하게 사용할 수 있어요.
(도어부 제외, 소재 PA66)
넉넉하게 넓고 또 깔끔하게 잘 빠졌죠?
달걀 한 판 30개 또는 10호 닭을 한번에 조리 가능한 넉넉한 사이즈랍니다.
그릴, 메쉬 바스켓, 다용도 트레이, 로티세리 꼬치&포크까지
모두 내식성, 내열성 높아 쉽게 녹슬지 않고 보온 효과가 뛰어난 스테인레스강,
SUS304 스테인레스 주로 고급 주방식기나 주방용 자재에 활용되는 소재인 만큼,
풀무원 요리가전이라 안심이 됩니다.
* 기본 제공되는 액세사리 외 다른 조리도구 사용 시 반드시 오븐용 내열 용기 사용해주세요.
스팀에어프라이어 이니까 아래쪽 물받이도 필수죠.
스팀이 나오는 뒤쪽 상단부 특히 화상주의 해주세요.
본격 사용 전에 세척부터 합니다.
■ 제품 사용 시, 스팀 및 열기에 반드시 주의해주세요.
115℃ 고온 스팀으로 내부 조리공간 세척 (세척모드), 배수관 잔수까지 처리해주는
스팀히터관 세척모드에요.
스팀 세척은 고온스팀으로 찌든 때를 불려주어 세제 없이도 깨끗하게 세척 관리를
해주는 기능이고, 스팀히터관 세척은 내부 배수관에 물이 고여있지 않도록 배수관에
남은 잔수까지 빼주는 기능이라
보이지 않는 곳까지 깨끗하게 관리할 수 있어 좋아요.
세척 후에는 이렇게 마른 행주로 내부를 닦아내어 관리할 수 있어요. 참 쉽죠?
▶ 이런점이 좋아졌어요! 115℃ 고온 스팀
기존 구형 10.5L 의 100℃ 직분사 스팀도 상당히 좋았는데, 이번 신형에서는
100℃ 직분사 스팀을 230℃ 열풍으로 더 뜨겁게 만들어 115℃ 직분사 스팀으로 기능이
강화되어 요리를 더 뜨겁고 완벽하게 할 수 있어요.
나날이 발전하는 풀무원 요리가전입니다.
조리 특화 모드
> 오븐구이
불 조절이 번거롭고 귀찮은 고기 요리 전문 조리 모드
요리별로 중량에 맞게 자동으로 온도, 시간 설정되어 편리하게 사용이 가능합니다.
예) 소고기 스테이크, 양갈비, 통닭, 통삼겹 등
> 베이킹
발효부터 실제 제빵까지 가능하도록 온도, 시간이 설정되어 있는 베이킹 전문 조리 모드
자동조리모드 0번의 예열모드 꼭 기억해주세요.
예) 발효, 달걀빵, 크루와상, 스콘, 마늘빵, 토스트, 쿠키 등
> 자동메뉴
시간, 온도 설정 없이 버튼만 눌러서 자동으로 조리 가능한 편리한 조리 모드
에어프라이 / 스팀 / 스팀프라이 다양한 요리가 적용되어있고 풀무원 지구식단 메뉴 포함이에요.
예) 군만두, 돈까스, 피자, 군고구마, 핫도그, 지구식단 부리또, 주먹밥 등등 편하게 사용할 수 있어 좋아요.
▶▶ 자동메뉴 조리 : 핫도그
아이들이 정말 사랑하는 풀무원 모짜렐라 핫도그 치즈&소시지로 조리해봅니다.
■ 제품 사용 시, 스팀 및 열기에 반드시 주의해주세요.
작동법 : 시작 -> 자동조리모드 -> 요리 결정( 핫도그는 14번, 01~41번/사용설명서 내용 참고) -> 시작
풀무원 치즈핫도그가 맛있게 완성되었어요.
스팀으로해서 그런지 더 촉촉하고 바삭바삭해요 :-)
기능 모드
> 에어프라이
최대 230℃ 까지 수동 조절이 가능하며, 치킨너겟이나 냉동 감자튀김 등 조리할 때 좋아요.
> 스팀(찜)
115℃ 직분사 스팀으로 촉촉한 찜 요리가 가능해요. 찐 고구마, 브로콜리 데칠 때,
양배추 찜 등 이제 가스불 사용하지 않아도 될 것 같아요.
> 스팀프라이
스팀과 에어프라이를 결합하여 겉바속촉 요리가 가능해요.
주로 냉동만두나 냉동피자 -
특히 냉동피자는 전자레인지나 일반 에어프라이어에 오래 돌리다보면 딱딱하게 굳는데 \스팀프라이는 그런 걱정없이 촉촉하게 조리가 되어서 좋더라고요.
▶▶ 에어프라이 : 마늘빵
베이킹 모드로 사용해도 된다고 알고는 있지만 아직 익숙치 않기도 하고, 일반 식빵에 버터만 발라 굽는 정도라서 가볍게 에어프라이로 조리했어요.
잘 먹는 아들들이라 위 아래로 가득 넣어 돌렸고, 치즈도 올려주었어요.
■ 제품 사용 시, 스팀 및 열기에 반드시 주의해주세요.
사실 처음 조리했던 마늘빵은 홀라당 다 태웠고 +_+ 2번째로 조리를 하며 시간 및 온도를 조절했더니 맛있게 완성 되었어요.
내가 하고도 믿지 못할 맛!
아이들 너무 맛있게 잘 먹으며 엄마 최고 외쳐주니 요알못 엄마는 날아갈 것 처럼 기뻤답니다.
요리 자신감을 키워주는 풀무원 요리가전 정말 최고에요.
> 로티세리 모드
풀무원 스팀에어프라이어에는 조리 중 따로 뒤집지 않아서 자동으로 360도 회전하는
로티세리(회전) 모드가 있어요.
그 왜 잔치집에나 가야 볼 수 있는 빙빙 돌아가는 통바베큐 st
이젠 집에서도 쌉가능하답니다.
로티세리 버튼 선택 후 시간 / 온도 조절 만 해주면 끝
예) 자르지 않은 통닭, 통삼겹 등
* 반드시 제공되는 로티세리 꼬치&포크 사용해주세요.
▶▶ 로티세리 : 통삼겹
퇴근하며 얼른 통삼겹 사다가 이렇게 돌려보았어요.
■ 제품 사용 시, 스팀 및 열기에 반드시 주의해주세요.
이랬는데 요렇게 되었습니다.
삶는 수육용이라 너무 두꺼운거 아닌가 걱정되었는데, 기대이상으로 완성작이 훌륭해서 마음에 들었어요.
TIP. 속까지 골고루 익으라고 칼집을 넣어주면 더 잘 익어요
드디어 완성
내가 이걸 했다고?? 이렇게 맛있는 비주얼로 완성이 되다니, 세상 신기방기 합니다.
풀무원에어프라이어 덕분에 오늘도 새로운 요리에 도전을 했고, 오늘도 엄마 최고 소리를 들어봅니다.
15L에어프라이어 중에 이렇게 디자인 잘 빠진 에어프라이어 있나요?
스팀에어프라이어 중에 이렇게 사용자가 편리하게 사용할 수 있는 스팀에어프라이어가 있나요?
단연코 풀무원요리가전 역사에 한 획을 그을만한 스팀쿡플러스 스팀에어프라이어
내일은 또 어떤 요리를 할지, 업데이트 된 레시피 보며 벌써부터 흥분되고 행복하네요.
https://brand.naver.com/pulmuone_cooking/products/10037657210
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< 본 포스팅은 풀무원건강생활으로부터 제품 협찬을 받아 작성하였습니다 >
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