스팀 에어프라이어 추천
풀무원 스팀쿡 플러스 로티세리
나의 주방과 잘 어울리는 풀무원 스팀쿸 플러스 에어프라이어.
오랜만에 팔 걷어부치고 통 삼겹 구이를 해보려고 폼 잡는중....
로티세리 모드로 구우면, 기름기는 뚝뚝 떨어져서 세상 담백하고, 겉바속촉 근사한 요리를 만들 수 있다.
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오븐구이모드
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베이킹모드
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자동모드
나는 요리를 잘 못해서 ... 번거롭고 귀찮은 설정은 별로.
그런데 에어프라이어 추천 받은 풀무원 스팀쿡 플러스 에어프라이어는 오븐구이 / 베이킹 / 자동 모드가 있어서 초보자도 요리를 쉽게 할 수 있다.
오븐구이는 소고기 스테이크, 양갈비, 통닭, 통삼겹 등의 요리가 가능하고
베이킹모드는 발효부터 실제 제빵까지 가능하도록 온도, 시간이 설정이 되어 있다. 스콘, 마늘빵, 토스트, 쿠키 등을 만들 수 있음
자동모드는 시간, 온도 설정 없이 버튼만 눌러서 조리할 수 있어서 넘 편하다.
색상은 크리미 옐로우와 웜 그레이 투 톤 컬러로 고를 수 있고, 뭔가 레트로한 것이 투박하지 않고 예쁘기 까지\\
내가 사용하던건 스팀 기능이 없는 1세대 모델이었는데, 스팀 에어프라이어 써보고 세상 좋아졌다고 느낀다.ㅋㅋ
스팀 에어프라이어는
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어프라이/스팀/스팀프라이 중 1개 선택
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시간/온도 선택
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시작 버튼
누르면 될 정도로 간편하게 사용할 수 있다. 하다.
* 에어프라이 : 최대 230℃까지 수동 조절 가능, 치킨너겟, 냉동 감자튀김 등
* 스팀 : 115℃ 직분사 스팀으로 촉촉한 찜 요리 가능, 찐 고구마, 브로콜리 데침, 양배추 찜 등
* 스팀프라이 : 스팀과 에어프라이를 결합하여 겉바속촉 요리 가능, 냉동만두, 냉동피자 등
스팀 에어프라이어 추천 받았을 때 부터 이 로티세리 모드 기능이 있는지 꼭 살펴봤더랬
로티세리 모드로 조리하면 360도 자동으로 회전하기에 고기를 자꾸 뒤집을 필요 없다.
동봉된 전용 액세서리인 로티세리 꼬치&포크를 사용하면 되는데,
나 처럼 통삼겹이나 닭을 로티세리 모드로 조리할 수 있다.
오잉 대박
다 됐네?ㅋㅋㅋ
200도에 28분 구웠는데 고기 요리 금방 된 듯?
한번 더 돌리는 중
내부 조리실이 전체 SUS 304 소재의 올 스테인레스라서 열 전도율이 꽤 높은 것 같다.
(조리실 내부, 팬, 판 가림막, 나사, 액세서리, 스팀 보일러까지 모두)
SUS 304는 내식성, 내열성이 높아 쉽게 녹슬지 않고 보온 효과가 뛰어난 스테인레스로 고급 주방식기 및 주방용 자재에 주로 활용되는 소재로 보면 된다.
우리 밥먹는 동안 세척 버튼을 눌러놨다.
115℃ 고온 스팀으로 내부 조리공간을 세척해주고, 배수관 잔수까지 처리해주기 때문에 세척 후에 마른 행주로 내부만 닦으면 끝.
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스팀 세척 : 고온스팀으로 찌든 때를 불려줘서 세제 없이도 깨끗하게 세척 가능
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스팀히터관 세척 : [세척버튼] 5초 누르고 [시작] 버튼 누르면 내부 배수관에 남은 잔수까지 빼 주니깐, 물비린내나 물고임 없이 안보이는 곳 까지 깨끗하게 관리 가능
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