아이들 방학이 얼마 남지 않았어요. 벌써부터 단축수업을 하고있는데요. 학원가기전 집에들러 간식을 먹고 가는 아이들에게 사먹는 빵보다는 홈베이킹오븐으로 집에서 피자빵도 쉽게 건강하게 만들어 먹이고 있는 중이랍니다.
사실 집에서 베이킹이라곤 한번도 해본적이 없는 요리 똥손 아줌마 인데요. 얼마전에 들인 풀무원에어프라이어 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L 덕분에 어렵지않게 집에서 다양한 요리들을 할수 있게 되었어요.
아이들이 좋아하는 피자빵도 제가 좋아하는 김치만두도 에어프라이와 찜기능으로 어렵지 않게 조리할수 있었어요. 지난번엔 남편 술안주였다면 이번엔 아이들과 제 간식을 위해 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L 로 요리를 해보았어요.
풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L 상단의 QR코드를 이용하면 인스타그램 @pulmuone.cooking으로 들어갈수 있는데요. 매주 1회씩 다양한 레시피들이 업로드가 되어 다양한 요리방법들을 알수 있답니다.
제가 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L를 요리할때 자주 사용하는 이유는 바로 대용량이기 때문인데요. 20L의 내부 조리공간은 달걀 두판은 물론, 10호 닭 2마리까지 한번에 조리 가능할 정도의 넉넉한 사이즈여서 다양한 음식들을 조리할수 있어서 활용하기 좋은 제품이랍니다,
용량도 크지만 제가 풀무원에어프라이어 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L을 사용하는 가장큰 이유는 바로 조리실은 물론 액세서리까지 모두 올 스테인레스 재질이기 때문인데요. 조리실 내부는 물론 팬, 판가림막, 나사. 스팀보일러까지 모두 SUS 304 소재의 올 스테인레스라 안심하고 사용할수 있었답니다.
저는 아이들 방학전 아이들 간식을 위해 홈베이킹오븐으로 활용해 보려고 해요. 오늘 만들 아이들 간식은 피자빵, 재료만 준비해두면 어렵지 않게 집에서 베이킹을 할수 있어 다양하게 만들어 볼수 있겠더라고요,
재료는 식빵 , 양파,행, 버섯등 야채몇가지, 피자소스, 모짜렐라치즈정도만 준비하시면 집에서도 피자빵도 쉽게 만들수 있답니다 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L과 함께라면 말이죠!
피자빵 만드는 방법은 간단해요. 식빵에 피자소스 바른뒤 야채 올려주고 모짜렐라 치즈만 올려서 에어프라이기에 구워주기만 하면 홈베이킹도 쉽게 할수 있어요.
스팀프라이 기능으로 저는 온도는 180도 시간은 10분으로 맞춘 후 조리를 해주었는데요. 스팀 프라이 같은경우 스팀과 에어프라이를 결합한 기능이라 겉바속촉 요리가 가능해 피자빵 만들때에도 좋더라고요.
냉동만두나 냉동피자등 조리할때도 좋고 저처럼 피자빵을 만들때에도 빵이 전혀 타지 않고 부드러우면서 피자치즈도 부드럽게 녹아 맛있게 먹을수 있었답니다.
스팀요리할때는 물론 세척모드 사용할때 하단에 물통에 물을 채워 넣어 사용해 주시면 되는데요. 물이 부족할때는 물부족에 불이 들어와 바로 확인하고 채울수 있어요.
그리고 제가 좋아하는 김치만두! 집에 찜기가 있긴 하지만 물도 그때그때 채워야 하고 옮기고 뚜껑덮고 은근 해야할게 많아서 귀찮아서 좋아하지만 잘 안먹게 되는데요. 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L은 간단하게 조리가 가능해 요즘 자주 먹고있어요.
그리고 제가 좋아하는 김치만두! 집에 찜기가 있긴 하지만 물도 그때그때 채워야 하고 옮기고 뚜껑덮고 은근 해야할게 많아서 귀찮아서 좋아하지만 잘 안먹게 되는데요. 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L은 간단하게 조리가 가능해 요즘 자주 먹고있어요.
에어프라이/ 스팀/ 스팀프라이 모두 다양하게 작용이 되어있어 간편하게 조리할수 있답니다. 저는 자동조리모드에서 02번 찐만두를 선택했더니 알아서 온도 115도 시간 15분으로 설정이 되더라고요. 시작버튼 누르면 바로 조리시작! 스팀으로 옆에서 뿌려주고 밑에서 끓여주는 듀얼 스팀에 에어프라이 기능이 함께 진행되어 찐만두를 더 맛있게 먹을수 있었답니다.
요리를 마치면 가장 중요한건 바로 세척이겠죠? 다 꺼내고 안쪽까지 여러번 닦아내고 귀찮고 힘드니 일반 에어프라이기는 잘 사용을 안했었는데요. 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L는 따로 세척 모드가 있어 세척모드 사용후 마른행주로 내부를 닦아내기만 하면되니 관리도 어렵지 않은점이 좋더라고요.
15도 고온 스팀으로 내부 조리공간을 세척해주는 세척모드, 배수관 잔수까지 처리해주는 스팀히터관 세척모드, 조리 후에 깔끔하게 관리할수 있는 너무 간편한 기능이었어요. 세척시 하단 증발기에 약간의 물(약20ml) 을 넣은 후 세척모드를 돌리면 요리 잔여물이 눌러붙지 않아 더 깨끗하게 관리도 가능하더라고요! 저는 세척기능을 아주 유용하게 사용하고 있어요!
제가 사용하는 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L 은 기존 스팀쿡 에어프라이어와는 성능, 용량, 디자인까지 모든 부분에서 차별화가 되었는데요. 맛있는 스팀요리에 진심인 풀무원에서 만든 스팀쿡 라인의 최상위 프리미엄 모델이라 더 만족스럽게 사용할수 있었던것 같아요.
사실 집에서 찐만두정도는 어렵지 않게 조리할수 있지만 베이킹은 쉽지 않다보니 아이들 간식은 늘 과자였는데요. 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L, 홈베이킹오븐으로 이제 집에서도 피자빵도 쉽게 만들고 그외에 다양한 아이들 간식도 충분히 집에서 만들어 먹일수 있게 되었어요. 이제 곧 아이들 여름방학이니 풀무원에어프라이어로 뭘 만들어줄지 고민좀 해봐야겠어요!
본 포스팅은 풀무원건강생활로부터
제품과 제작비를 협찬 받아 작성하였습니다.
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