- 풀무원가전, 스팀 글라스쿡 에어프라이어 사용기 -
신혼 초에 사용하던
오래된 에어프라이어를 버리고
새로운 제품을 장만했는데요.
풀무원가전에서 새로 나온
스팀 글라스쿡 에어프라이어 4.5L 에요.
바삭하면서도 매마르지 않게
촉촉한 스팀 기능이 포함되어서
이번에 잘 사용하고 있답니다 :)
저희 집에서 예전에 사용하던 제품은
신혼 가전을 준비할 때 선물로 받은건데
4년정도 사용하니 수명도 간당간당~
그리고 많이 녹슬었거든요?
이번에 교체한 유리 에어프라이기의
바스켓은 유리 소재이고
안에는 그릴이 들어있어요 :)
보통의 에어프라이기는
불소수지 코팅이 되어있는게 많고
제가 기존에 사용하던 것도 그랬어요.
이제는 '글라스' 소재의 에프를 사용하기에
코팅이 벗겨지거나 할 일 없으니
더욱 위생적으로 사용할 수 있답니다~
0.5cm의 두꺼운 유리 바스켓 덕분에
열 보존도 더욱 잘 되는 것은 물론이고요.
그릴망은 STS 304 소재로 안전해서
음식을 안심하고 조리할 수 있었어요 :)
그리고 용량은 넉넉한 4.5L 에요.
무엇보다 상단에 있는 물통에
생수 혹은 정수물을 넣어서 조리하면
스팀(에어미스트) 기능을 사용할 수 있어서
겉바속촉의 요리가 가능해요 ~
그리고 풀무원 가전은
전국에 A/S 센터가 있기 때문에
소형 가전임에도 불구하고
쉽게 A/S를 받을 수 있다는 장점이 좋더라구요!
고장나도 수명이 다했겠거니 생각말고
편하게 수리하러가면 될 것 같아요 :)
* A/S센터는 오프라인 매장으로 가면 되고
전국 6개 권역에 49개가 있어요.
이번에 제가 깜빡하고
실온에 둔채 2일 방치해둔 빵을
부랴부랴 먹어보려고 꺼냈는데요.
아니 글쎄...
속은 눅눅하면서 겉은 딱딱해졌더라고요ㅠ
그래서 풀무원 유리 에어프라이어로
다시 데워보기로 했어요.
왜 그런거 있잖아요..?
죽은 빵도 다시 살린다는 토스터기!
풀무원 스팀 글라스쿡 에어프라이어가
딱 그런 용도로 사용하기 좋았어요~
보통 에프로 조리를 하면
음식의 겉면이 매마르는 경우가 많은데요
그 부분을 딱~ 보완한 제품이었어요!
풀무원 스팀 글라스쿡 에어프라이어는
자동조리모드가 있어서 편했는데요.
전원을 누르고 레버를 돌리면
풀무원 지구식단(만두, 두부텐더),
닭요리, 고기, 생선 등
자주하는 요리는 자동으로
조리시간이 탑재되어 있어서 편했어요.
빵을 넣고 다시 살려보고 있는 모습이에요.
유리 에어프라이어 인 덕분에
내부가 잘 보여서 좋았는데요!
중간에 음식이 과하게 그을러질 것 같으면
온도를 살짝 조절할 수 있어 편하더라고요.
또한 에어미스트 스팀모드로
그저 바삭하고 딱딱해지기만 하지 않도록
적당한 스팀을 뿌려주는 점이 좋았어요 :)
유리 바스켓에 에어미스트가 뿌려져
물방울이 맺힌 모습 보이시나요?
풀무원 스팀 글라스쿡은
바삭하면서도 촉촉한 식감을 주기 위해
미세노즐에서 에어미스트 스팀이 나와요!
3분에 한번씩 수분감 보충을 해주기 때문에
부드러운 빵을 재구현 해주었어요~
빵을 데울 때 그저 바삭하기만 하면
오히려 수분감없이 딱딱한 식감이 되어
먹기 싫어지게 되는데 ㅜㅜ
에프로 겉바속촉하게 구워주니
방금 사온 빵처럼 맛이 좋았어요!
앞으로 매마르거나
냉동해둔 빵을 데우게 된다면
풀무원 스팀 에어프라이어로
따뜻하게 데워주려고요 ㅎㅎ
저는 치킨을 좋아하는데요.. 지금은 다이어트 중이라
오븐 구이 닭요리를 자주 해먹어요.
풀무원 유리 에어프라이기의
바스켓은 4.5L의 넉넉한 공간으로
6호 닭 1마리를 모두 넣고 조리 가능해요.
* Size : 가로 21 x 세로 21 x 높이 12.7cm
닭 볶음탕용 손질 된 닭을
잡내를 제거한 뒤 소금 후추로 간하고
바스켓안에 넣어준 뒤 조리했어요.
스팀 글라스쿡은 최대 200도의 온도로
조리 할 수 있는 광파 열선과
360도 순환하는 컨벡션 히팅이 있어요.
이 두 조합 덕분에 바스켓 안 구석구석~
고른 열 전달을 해줄 수 있었답니다 :)
또한 내부가 훤이 잘 보이기 때문에
언제 재료를 뒤집어 줄지
바로 알 수 있어서 편리했어요!
중간에 바스켓을 꺼내어 준 뒤
다진마늘을 발라주고 다시 넣어서 마저 조리했답니다~
대략 앞 뒤로 10분씩 구워주니
맛있는 오븐구이 치킨이 완성되었어요.
겉은 바삭하면서~
속은 촉촉하고 부드러워서 맛있었어요 ><
이렇게 집에서도 쉽게
오븐 닭구이를 만들 수 있다니..?
이 에어프라이어 정말 요물입니다
앞으로도 자주 해먹어야겠어요!
요리가 끝난 뒤 설거지를 할 때도
바스켓과 그릴만 분리해 씻어주면 되요.
일체형 바스켓이기 때문에
쉽게 세척할 수 있었어요.
* 유해물질 검출 및 내구성 테스트 완료
게다가 바스켓이 유리 소재인 덕분에
음식이 안에 눌러붙거나
냄새 배는 일이 없어서 좋았고요~
물에 불려서 닦아주거나
식기세척기에 넣어 돌려주어도 되니
여러모로 설거지도 편하게 할 수 있는
에어프라이어 었어요
----------------
인스타그램을 통해 풀무원요리가전
(@pulmuone.cooking) 팔로우 하면
다양한 에프 레시피 뿐만 아니라
이벤트도 확인해 볼 수 있습니다 :)
---------------------
본 포스팅은 풀무원건강생활로부터 제품 협찬을 받아 작성하였습니다.
U
