마쉬멜로우를 구매했어요.
집에 택배 박스가 여러개 와서
가장 작은 박스에 들어있겠지라 생각을 했는데
가장 큰 택배 박스에 들어가 있었어요.
그만큼 사이즈가 컸던 기가 마쉬멜로우 소개해드릴게요.
기가 바베큐 마쉬멜로우
용량 : 750g
달달하게 간식으로 먹기 좋은 마쉬멜로우입니다.
오프라인으로 수입 과자 코너에서 찾아봤는데 오프라인엔 안보이더라구요.
그래서 온라인으로 구매를 했습니다.
배송비 포함 만원 안되게 구매할 수 있어요.
원재료로는 포도당과당시럽, 설탕, 정제수, 포도당, 옥수수전분, 젤라틴, 합성향료(바닐라)
이렇게 들어가 있어요.
옥수수전분 같은 경우는 유전자변형 옥수수 포함 가능성이 있다고 해요.
총 750g인데 100g당 330kcal로
칼로리는 높습니다.
당의 비율이 71%로 굉장히 높은 편이고 다음으로 탄수화물의 비율이 높습니다.
한번에 너무 많이 먹는건 비추입니다.
마쉬멜로우는 간단하게 꼬챙이에 끼워서
뜨거운 불 위에서 익혀서 먹으면 돼요.
건조하고 서늘한 곳에서 보관을 해야하며
유통기한은 2021년 10월까지인데
개봉하면 기재된 유통기한보다는 빨리 드셔야 합니다.
끝이 뾰족한 꼬챙이를 사용해 주셔야
쉽게 끼워져요.
전 이런 마쉬멜로우 첨봐요.
이렇게 큰 사이즈의 마쉬멜로우는 처음봅니다.
생긴건 그냥 스폰지 입니다;;;;
꺼내 놓으면 달콤한 바닐라향이 계속 나요.
손가락과 비교해보시면
그 사이즈 조금은 파악이 되실텐데요.
정말 크죠?
이렇게 크기 때문에 제품의 이름이 기가 바베큐인거 같습니다.
이렇게 꼬챙이에 끼워서 익혀주시면 돼요.
사이즈가 큰만큼 탄성력이 좀 있어요.
아주 말랑말랑하며 손으로 만지만 설탕 같은게 막 묻어나와요.
탄성이 좋다보니 원래 사이즈로 90% 정도 복원이 돼요.
말랑말랑 탱탱합니다.
은은한 불에서 서서히 익혀줍니다.
노릇노릇하게 익혀줍니다.ㅎㅎ
적당히 익힌 모습이예요.
아래위로 집중적으로 익은 느낌이 있지만
이정도 만으로도 충분해요.
단거 좋아하신다면 꼭 드셔보세요.ㅋㅋㅋㅋ
겉은 바삭바삭하고 속은 생크림처럼 부드럽습니다.
겉이 바삭해져서 굳은 설탕을 먹는 것처럼 한번에 단맛이 확 와닿아요.
그리고 굽기 전보다 단맛과 단향이 더 강해져있습니다.
씹으면 생크림처럼 샤르르르 녹아내려 사라져요.
칼로리 때문도 있지만 단맛이 강한 마쉬멜로우라서 한번에 한개씩 먹는게 딱 적당한거 같아요.
원래 저도 꼬지처럼 여러개 끼워서 먹을랬는데 한번에 여러개씩 먹기엔
단맛이 너무 강해요.ㅋㅋㅋ
아 근데 너무 맛있습니다.... 단거 좋아하시는 분들은 무조건 맛보셔용.ㅋㅋㅋ
단점도 있긴 해요. 사이즈가 너무 커서 익히는데 좀 오래 걸립니다.
속까지 부드럽게 익혀야 하기 때문에 약한 불에서 서서히 구워줘야 합니다.
아니면 겉만 너무 탈 수 있어요.
양이 상당히 많아서 오래 두고 먹겠어요.
가격대비 양도 많고 맛도 좋아서 추천드리고 싶은 마쉬멜로우 입니다!
지
