겨울 간식 중 하나인 호떡
시중에 호떡 믹스가 팔긴하는데
그것도 만들어 먹기 귀찮다 하시는 분들을 위한
호떡을 가지고 왔어요.
간단히 굽기만 하면 끝나는 호떡이예요.
더나음 푸딩팩토리 찹쌀 씨앗 호떡
5개입 400g x 3개
1팩에 총 5개의 호떡이 들어가 있어요.
3팩에 무료배송으로 최저가는 13590원 입니다.
1팩 사는것보다 2-3팩 사는게 훨씬 저렴하게 쳐집니다.
그리고 아이스박스 포장으로 보내줘요.
원재료로는 밀가루 기반에 설탕, 기타설탕, 땅콩분태, 해바라기씨앗, 옥수수전분
포도당, 식물성크림, 옥수수가루, 계란, 정제소금, 찹쌀분말, 대두유, 호박씨앗, 빵가루, 감미료, 계피가루, 건조효모, 바닐린, 강황가루가 포함되어 있어요.
씨앗류는 미국산 해바라기 씨앗을 제외하고 다 중국산입니다.
개당 80g 짜리 호떡이예요.
1개당 225kcal로 칼로리는 높은 편입니다.
그리고 당의 비율이 높은 편이고 그 다음으로 탄수화물의 비율이 높아요.
제품은 냉동 보관해야하고
프라이팬, 전자레인지, 오븐 에어프라이기 조리 모두 가능합니다
개인적으로 프라이팬이나 에어프라이어 조리 추천드려요.
전자레인지로 조리하면 바삭함이 없거든요.
사이즈는 적당한거 같아요.
작지도 않고 그렇다고 큰 사이즈는 또 아닌거 같습니다.
호떡의 모양이 완성되어져 나오는 제품이고
겉은 아주 살짝 데워져 옵니다.
냉동상태라서 흐물흐물해요.
이대로 전자레인지 돌려도 흐물해지니깐
겉 바삭하게 드시려면 구워 드셔야 해요.
두께감도 꽤 있습니다.
그래서 후라이팬 조리할 때 약간의 요령이 필요해요.
중불 안됩니다. 그러면 타기만 할거예요.
약불 중에서도 아주 약한 약불로 구워주셔야 합니다.
그리고 후라이팬에 뚜껑이 있다면 덮어주세요.
그래야 안쪽설탕까지 부드럽게 녹아요.
노릇노릇하게 구워주니 겉이 바사사삭 하더라구요.
퀄리티가 상당히 좋았습니다.
밖에서 사먹는 호떡과 맛이 비슷하다 생각되더라구요.
겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고
설탕이 있는 부분은 달고 씨앗은 오독오독 씹히고 ㅎㅎ
안에 들어가 있는 원재료의 양도 이정도면 만족해요.
테두리 부분이 비어보이기는한데 안쪽으로 집중되어 있어서 그래요.
씹어 먹으면 안에 설탕 소스며
씨앗이며 적당히 들어가 있다 싶어요.
견과류나 씨앗이 너무 많아 들어가면 너무 오독거려서 별룬데
적당히 들어가 있어요. 빈약하지는 않습니다.
밀가루 부분이 너무 두껍지 않아서 좋구요. 질기지 않아서 좋습니다.
그리고 형태가 딱 갖춰져 있어 굽기만 하면 되니깐 차려 먹기도 좋고
홈카페 브런치로 즐기기에도 좋아요. 아이들이 너무 좋아할거 같아요.
형태의 흐트러짐이 없다보니 손님들 간식으로 내놓기에도 괜찮고
겨울간식으로 먹기에 아주 괜찮은 씨앗호떡입니다!
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