집에서 생강차 만들어 먹으면
생강을 꿀에 절여서 만들어 먹는데요.
이런식으로 꿀과 생강의 조합을 가진 생강차가 있더라고요. 그래서 만나봤습니다!
송원식품 우리차 허니 생강차
용량 : 15g x 15스틱
15스틱 들어간 한 박스는 배송비 포함해서 다나와 최저가로
5천원 안되는 가격으로 구매할 수 있어요.
배송비가 붙긴 하지만 이런 건강차도 시중에선 비싼 편이라
배송비 포함해도 괜찮은 가격대다 싶습니다.
생강 추출액 분말과 꿀 분말로 만들어낸 생강차입니다.
그리하여 허니 생강차입니다.
내용물을 보면 단맛을 내는 정백당 다음으로 덱스트린
생강추출액분말이 포함되어 있습니다.
그리고 해바라기씨, 대추절편, 꿀분말, 식물성크림, 정제염, 이산화규소
이렇게 성분이 들어가 있습니다.
원재료에서 생강과 대추, 꿀은 국내산 원료를 사용했어요.
주요 원료들이 국내산 원료들로 이루어져서 더욱 마음에 드는 차입니다.
그리고 유통기한은 2023년으로 상당히 오래두고 먹을 수 있습니다.
1포당 15g이 들어가 있는데
15g에는 60kcal가 들어가 있습니다.
당류의 비율이 높으며 그 다음으로는 탄수화물, 나트륨 순으로
높은 비율을 나타내고 있습니다.
용량이 15g인데 양으로 봤을 때는 약간 아쉬운 맘이 있어요.
하지만 물에 타먹는 제품들의 경우
1회 분량이 물 80-90ml 정도로 맞춰져 있더라구요.
물양에 맞춰진거 같아요.
입자가 살짝 굵은 편입니다.
백설탕 입자와 비슷한 사이즈입니다.
그리고 전체적으로 보면 아이보리컬러이긴 한데
원재료들이 제대로 골고루 섞여 있지 않고
따로 따로 들어가 있는게 구분이 됩니다.
허니 생강차 분말 안에 들어가 있는 건더기는 대추절편과
해바라기씨입니다.
1스틱 당 물 90ml를 넣어서 타먹으면 돼요.
허니생강차의 색은 대추빛처럼
붉은 느낌이 있는 차입니다.
허니생강차의 향은 대추향, 생강향 4:6 비율로 나요.
생강의 맛과 향이 굉장히 진한 편이잖아요.
원재료에서 봤을때 생강 추출액분말이 6% 정도 들어가 있었고
원재료의 앞부분에 위치하고 있었는데
6%가 앞쪽에 있었다면 얼마나 많은 단맛이 첨가 되었을지 가늠이 되기도 하네요 ㅎ
생강이 워낙에 맛이 강하다보니 그건 어쩔 수 없는 부분인거 같습니다.ㅎ
달달한 원료를 많이 쓴만큼 맛의 초반에는 대추맛과 단맛이 자리하고 있고
그 다음부터 서서히 생강의 맛이 나는데
생강의 매운맛이 확 올라오려다가도 꿀분말로 인해
매운맛이 조금 다운되더라구요.
그래도 계속 마시면 입안 전체로 생강 맛이 남긴 합니다.
걸쭉함 같은건 없고 맑은 생강차입니다.
그리고 작은 대추 절편과 해바라기씨가 들어가 있어서 씹는 맛이 덜 심심합니다.
단맛이 많이 들어가긴 했지만 생강차라 할 만큼 먹고 난뒤
입안에 생강의 맛과 향이 많이 남는 허니 생강차였습니다.
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