통통한 새우살이 들어간 새우가 들어간 만두 좋아하시는 분들 많으시죠.
저도 새우의 탱글거림을 좋아해서 새우만두 좋아하는데
오늘은 동원에서 나온 왕새우 만두 만나봤어요.
동원F&B 개성 왕새우만두
용량 : 315g
(315g x 2개 기준, 현재 최저가 5,530원)
탱글한 새우살이 들어가 있는 프리미엄 새우만두로
새우살을 갈지 않고 넣어 새우 본연의 맛과 톡톡 씹히는 식감을 느낄 수 있는 만두입니다.
그리고 오징어가 더해져 해산물의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 개성 왕새우만두입니다.
동원F&B 개성 왕새우만두 저는 오프라인에서 2팩에 8490원에 구매를 했는데
온라인에서는 1팩에 5540원이더라구요.
대신 온라인으로 구매하면 배송비가 붙기 때문에
4팩으로 구매하시는게 훨 이득입니다.
무료배송에 11350원에 구매할 수 있어요.
해썹 인증 기관에서 만들어 졌어요.
그리고 동원F&B 개성 왕새우만두에 들어간 주요 원료로는
탱글한 새우 통살 6.08%, 국내산 채소 부추 7.47%, 당근 6.21%, 양파 5.71%, 양배추 5.71%입니다.
전성분을 살펴볼게요. 새우가 어필된 만두지만 국산 돼지고기가 가장 많이 들어갔고
밀가루, 부추, 돈지방, 돈단백, 새우살, 당근, 양파, 양배추, 혼합제제1, 당면, 오징어, 양송이버섯, 옥수수전분, 새우엑기스, 참기름, 혼합제제2, 복합조미식품, 정제소금, 혼합제제3, 전분가공품, 유화유지, 후추가루, 글루텐, 덱스트린, 찹쌀가루, 찰보리가루, 감자가루가 사용됐습니다.
그래도 어떤 유명 만두 브랜드에서는 주원료인 만두를 국산과 외국산을 함께 쓰던데
동원꺼는 국산 돼지고기만을 사용했네요.
총 내용량은 315g인데 100g 200kcal로 용량의 두배 정도의 칼로리를 가지고 있어요.
그리고 나트륨의 비율이 가장 높아요. 그 다음은 포화지방, 지방순입니다.
보통 포화지방의 비율이 가장 높은데 동원 만두는 나트륨의 수치가 가장 높네요.
조리 방법은 찌거나 구워먹는 두가지 방법이 있으며
에어프라이어도 물론 사용 가능합니다.
원하는 방법으로 조리해 드세요.
만두의 양이 많지는 않은거 같아요.
315g에는 9개의 만두가 들어가 있어요.
많이 들어가 있는 만두는 400g 넘게 들어가 있는데
개성 왕새우만두는 300초반의 용량이예요.
찜기에 넣어서 찌는 방식으로 조리를 했습니다.
물이 끓고 6-7분 정도 조리해주면 돼요.
요즘 얇은피 만두가 많이 나오는데 얇은피만두는 아닙니다.
그냥 보통 두께의 만두피이며 만두 날개 부분이 긴편이예요.
따뜻할때는 먹을만한데 식으면 좀 딱딱해져요.
안에 만두소는 만두의 70-80% 정도 채워진 느낌입니다.
그리고 새우의 크기가 생각보다 크지 않아서 탱글탱글거리는 새우의 식감과 맛이 크지는 않아요.
새우를 강조한 제품 치고는 아쉬운 부분입니다.
저는 오히려 쫄깃거리는 오징어의 맛을 새우보다 더 많이 맛봤구요.
그 다음으로는 돼지고기의 식감을 느꼈어요.
간은 삼삼하게 들어간 편이라 간장소스와 찍어먹기 딱 좋은 상태로 들어가 있어요.
제가 느끼기엔 왕새우만두라기보다는 오징어만두 같았네요^^;;;
그래도 새우와 오징어 해산물을 담은 새우인만큼 해산물 좋아하시는 분들은 드시면 괜찮을거 같습니다!
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