오늘 소개시켜드릴 제품은
동원 딤섬 부추창펀 390g (390g x 2개 기준, 현재 최저가 5,640원)입니다.
돼지고기와 부추가 들어간 만두소를 만두피로 돌돌말아 만든 만두로 찐만두처럼 쪄서 함께 들어있는 특제소스에 적셔 먹는 만두입니다. 보통 많이 드시는 고기만두, 김치만두, 새우만두에서 벗어난 좀 새로운 맛을 원하시는 분들에게 추천드리고 싶은 제품입니다. 짜지않은 간장에 적셔먹는 색다른 방법과 함께 깔끔한 맛이 인상적입니다.
동원 딤섬 부추창펀 390g 제품의 가격대는 다나와 최저가 기준 4개묶음 12700원입니다. 배송료는 포함입니다. 최근에 출시된 신제품이라 아직 가격비교 정보보다는 개별가격 제품들이 검색되고 있습니다. 저는 온라인 전용몰에서 할인행사를 통해 구매했으며 4개묶음 제품은 9000원선에 구매했습니다.
일반 냉동만두와 달리 동원 딤섬 부추창펀은 간장소스에 적셔먹는 제품이라 제품포장 내부에 특제소스가 포함되어 있습니다.
동원 딤섬 부추창펀은 노추간장으로 맛을냇 짜지않은 간장소스에 적셔먹는 제품입니다. 얇은피가 부드럽고 부추와 돼지고기로 만든 만두소를 사용합니다.
동원 딤섬 부추창펀 390g 제품에는 부추 15.95%를 사용하며 창펀소스에는 노추 4.99%를 사용합니다.
동원 딤섬 부추창펀은 조리 방식이 찐만두방식을 사용합니다.
창펀소스는 냉동실에 넣어두어도 완전히 얼지 않기때문에 상온에 잠시 두면 잘 녹습니다.
동원 딤섬 부추창펀 390g 한봉지에 부추창펀 9개와 창펀소스 2개가 들어있습니다.
부추창펀 4~5개당 창펀소스 1개가 필요합니다.
따라서 먹기전에 먹을양을 어느정도 정해두시는게 좋습니다.
한번 조리할때 적어도 4~5개를 조리해야 하기때문입니다.
동원 딤섬 부추창펀 원재료를 살펴보면 국내산 돼지고기와 부추를 사용하며 태국산 전분가공품을 사용합니다. 양파는 국내산이며 나머지 재료들은 혼용하는거 같습니다. 창펀소스에는 중국산 노추외 외국산 간장원료로 만든 양조간장을 사용합니다.
동원 딤섬 부추창펀 영양정보를 살펴보면 100g당 195kcal 이며 나트륨 함량은 410mg, 탄수화물 20g, 당류 5g, 지방 11g, 포화지방 4.3g, 단백질 4g 입니다.
동원 딤섬 부추창펀 제품의 유통기한은 9개월입니다.
일만 만두와 달리 동원 딤섬 부추창펀은 양쪽으로 만두소가 보일정도로 개방된 모양입니다.
만두소를 만두피로 감싸는게 아니라 만두소를 만두피로 돌돌 말은 모습입니다.
동원 딤섬 부추창펀은 크기가 길이가 10cm 정도로 긴편이라 찜기가 작으면 조리가 힘듭니다.
일단 4~5개를 한번에 조리해야하기때문에 이번에는 4개만 먼저 조리해보겠습니다.
만두피가 얇은 딤섬의 특성상 내용물이 살짝 비칠 정도로 얇은편입니다.
동원 딤섬 부추창펀에 노추로 만든 창펀소스 한봉지를 부어줍니다.
창펀소스의 짠맛이 강하지 않기때문에 반드시 한봉지를 모두 부어주셔야합니다.
일단 만드는 방법부터 먹는 방법까지 일반 만두와 다르기때문에 맛도 제법 특색있습니다.
일단 만두피는 얇고 부드럽습니다.
딤섬 특성상 부드럽고 쫄깃한 만두피이며 돼지고기와 부추로 맛을낸 만두소는 부추의 향과 맛이 느끼한 돼지고기의 맛을 잘 받쳐주고 있습니다.
여기에 단맛과 살짝 짠맛이 가미된 창펀소스를 흠뻑 적셔 드시면 제대로 단짠단짠에 고소한 돼지고기 만두맛을 즐길수 있습니다. 생각보다 부추의 비중이 높아서 전혀 느낌하지 않아 좋습니다.
부추창펀만두만 먹으면 돼지고기부추만두 느낌이지만 여기에 창펀소스를 적셔 먹으면 간장의 감칠맛까지 느껴지면서 색다른 맛의 만두를 즐길수 있습니다.
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