이번에 소개시켜드릴 제품은 허닭 일품 닭가슴살 스테이크 치즈불닭 100g 입니다.
밋밋한 닭가슴살의 맛과 식감을 보충하기 위해 체다치즈와 불닭소스를 넣은 응용제품입니다.
밋밋한 닭가슴살에 지친분들에게는 다소 특이한 맛으로 활력소가 될 수 있을법한 제품입니다.
현재 최저가 1,140원
허닭 일품 닭가슴살 스테이크 치즈불닭 100g 제품의 가격대는 한팩당 1100원대로 저렴한편입니다. 닭가슴살 제품들은 대체로 가격대가 저렴하고 냉동제품이 많아 장기보관이 가능합니다. 그래서 입맛에 맞는 제품을 고르셨다면 대량구매해서 드시는게 확실히 가성비가 좋습니다.
허닭 일품 닭가슴살 스테이크 치즈불닭 100g 제품은 국내산 닭가슴살만을 사용합니다. 여기에 매콤한 불닭소스와 체다치즈를 넣어 맛이 좋습니다.
한팩당 닭가슴살 비중은 68.90%로 훈연제품에 비해서 닭가슴살 비중이 낮은편입니다. 한팩당 칼로리는 170kcal 로 아무래도 치즈가 들어가서 그런지 칼로리가 다소 높아졌습니다.
허닭 일품 닭가슴살 스테이크 치즈불닭 100g 제품의 유통기한은 1년입니다.
스테이크 제품들은 대부분 닭가슴살을 갈아서 가미를 하고 조미료를 넣어 만들기때문에 분쇄가공육으로 분류됩니다.
허닭 일품 닭가슴살 스테이크 치즈불닭 100g 원재료를 살펴보면 국내산닭가슴살, 외국산 옥수수전분, 미국산 체다치즈를 사용합니다. 그외에 소스에 해당하는 다양한 조미료가 포함되어 있습니다. 스테이크 모양으로 만들기 위해서 옥수수전분을 사용하고 있습니다.
허닭 일품 닭가슴살 스테이크 치즈불닭 100g 조리 방법은 간단합니다.
포장지를 약간 개봉한다음 전자레인지에 1분 조리하시면됩니다.
약간 귀찮지만 좀 더 맛있게 드시려면 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 중불에서 구워드셔도됩니다.
전자레인지에 조리할 경우 상대적으로 프라이팬 조리보다 좀 더 부드럽기는 합니다.
프라이팬 조리시에는 수분이 좀 더 많이 날라가기때문에 쫄깃한 식감이 더 강해지게 됩니다.
허닭 일품 닭가슴살 스테이크 치즈불닭 100g 영양성분을 살펴보면
한팩당 170kcal
나트륨함량은 380mg으로 약간 높은 수준이며,
지방 4.5g, 단밸질 19g 입니다.
치즈가 들어가서 그런지 지방 함량이 약간 높아졌습니다.
닭가슴살 스테이크 제품들은 대체로 조리하고 나면 모양이 단순해서 모양만 보면 그다지 맛있는 음식처럼 보이지 않는 단점이 있습니다. 대체로 모양과 맛이 일치하지 않는 제품입니다.
중간 중간 보이는 푸른색점은 대파입니다. 불닭소스가 들어가서 그런지 전체적으로 붉은색을 띄고 있고 표면에 체다치즈가 녹아나오는것을 볼 수 있습니다.
치즈가 골고루 퍼진게 아니라 점처럼 군데 군데 박혀있는 모습입니다.
체다치즈가 퍼져있는 형태가 아니라 중간 중간 뭉쳐있어서
씹는 순간에는 치즈향이나 맛이 안나지만 씹다보면 체다치즈 고유의 맛과 향이 퍼집니다.
불닭소스를 사용해 매운맛이 아주 강할것으로 예상되었지만
닭가슴살 제품들은 대체로 간이나 매운맛이 아주 강한편이 아닙니다.
물론 불닭소스를 사용한만큼 매운맛은 제품들중에 제일 매운축에 속하기는 합니다.
그래도 치즈맛이 중화해줘서 매운맛이 약간 상쇄되는 느낌입니다.
식감은 닭가슴살 원육이 아닌 분쇄가공육을 사용했고
옥수수전분을 넣어 만든 스테이크라서 눈에보이는 유직은 부드럽게 보이지만
상대적으로 탄탄한 식감입니다.
원육 비중이 높은 어묵 핫바처럼 탱글탱글한 촉감과 단단하고 쫄깃한 식감입니다.
상대적으로 자극적인 제품이라 운동중 식사대용이라기보다는 별미로 먹기에 좋은 제품입니다.
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