요즘은 저녁마다 닭가슴살 샐러드를 해먹고 있는데 오늘도 역시 샐러드에 넣어 먹기 좋은 제품을 하나 소개시켜드리겠습니다. 바로 푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛 100g 입니다.
러브잇 슬라이스 시리즈 제품은 제품이름에서처럼 슬라이스되어 있어서 조리후 바로 샐러드에 얹어 먹기 편리한 제품이며 제품마다 특유의 맛을 첨부해 일반 닭가슴살 제품보다 맛이 좋은게 특징입니다.
현재 최저가 1,680원
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛 100g 제품의 가격대는 한팩당 다나와 최저가 1600원대 입니다. 통살형태의 제품보다 슬라이스 제품들이 약간 더 가격대가 높은편에 속합니다.
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛 100g 기준 한팩당 칼로리는 125kcal 입니다. 제품마다 가미되는 양념의 종류에 따라 칼로리가 약간씩 달라지는데 탄두리맛은 상대적으로 칼로리가 낮은편에 속합니다.
전자레인지 2분 20초 조리만 하면 되는 간편조리가 가능합니다.
해동후 조리 시간은 더 짧아지게되는데 개인적으로 자연해동이든 냉장해동이든 샐러드에 얹어 먹는 용도라면 해동후 조리를 추천드립니다.
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛 100g 제품에는 닭가슴살 비중이 88.44%이며 탄두리티카소스가 8.84%들어갑니다. 통살 제품들이 대체로 95~97%정도의 비중을 차지하는데 가미가 되는 제품들은 양념비중 때문에 닭가슴살 비중이 약간 낮아지게 됩니다.
조리는 간단하게 전자레인지를 데워드시면 됩니다.
해동 전/후에 따라 조리 시간이 달라지는데 가능하면 해동후 조리하시는것을 권해드립니다.
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛 100g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살을 사용하며 외국산 탄투리티카소스와 디앤씨스모크향염지제를 사용합니다.
스모트향염지제를 사용해 미리 염지한 닭가슴살을 사용하기때문에 닭가슴살 식감이 상당히 부드러워집니다.
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛 100g 영양정보를 살펴보면 100g당 칼로리는 125kcal 이며 나트륨함량은 140mg, 지방 1.3g, 단백질 28g 입니다. 나트륨함량도 적은편이고 지방대비 단백질이 20배이상 많이 들어간 저지방고단백 음식입니다.
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛 100g 유통기한은 1년입니다.
저는 자연해동한 다음 포장지 일부를 개봉해 전자레인지로 1분 조리 했습니다.
슬라이스된 닭가슴살 바깥쪽은 마치 훈제 닭가슴살처럼 탄투리소스의 색이 입혀진게 보입니다. 아마 처음 조리할때 닭가슴살 통살을 탄두리소스를 사용해 조리한 다음 슬라이스한거 같습니다.
조각마다 옆면으로는 안쪽의 흰색 닭가슴살 결이 그대로 보입니다.
이번 샐러드는 리코타치즈 샐러드에 푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛을 얹은 다음 발사믹식초 드레싱을 사용했습니다.
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛이 약간 짠맛이라 그런지 고소하고 달콤한 리코타치즈와 상당히 잘 어울립니다.
겉보기에는 닭가슴살 결이 그대로 보여서 퍽퍽한 식감이지 않을까 하는 예상과는 달리 엄청나게 부드럽습니다. 미리 염지를 해서 만든 제품이라 그런지 상당히 부드럽고 단짠조합의 발사믹드레싱과 고소한 리코타 치즈와의 조합이 상당히 맛있습니다.
푸드나무 러브잇 슬라이스 닭가슴살 탄두리맛을 먹을때는 탄두리 소스향이 올아오며 부드러운 식감으로 먹기 편합니다. 닭가슴살이라는것을 보고 먹기때문에 닭가슴살이라고 알 수 있을 정도로 그냥 먹으면 닭가슴살인줄 모를 정도로 부드럽고 맛있습니다.
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