장석준명란 오리지널 명란 부산편 100g
이마트에서 유통기한이 25일까지인거는 30%세일중이었고, 26일까지가 할인전 가격으로 판매되고있었어요. 저는 25일까지인걸로 골라와서 30%할인가에 구매했습니다.
전에 들기름에 먹어보고 입맛에 맞아서 명란을 판매하길래 사보았습니다.
라면에 하나 올려봤어요.
알알이 씹히는게 초밥같은거 위에 주황색알들이 올려져있는거 씹을때 식감이 나더라고요.
국물에 익어서 그런가봐요.
흰밥에 참기름을 두르고 명란에 밥을 먹어봤습니다. 개인적으로 명란은 참기름보다는 들기름이 잘어울리는거같아요.
겉껍질을 벗겨서 속에 있는 명란을 밥과 함께
라면에 먹을때는 명란이 약간 오징어맛 같은게 나더라고요.
밥에 먹을때는 예전에 먹던 명란맛이 나구요.
라면국물에 명란이 익었을때 비린맛? 오징어맛?같은게 나서...밥에 생으로 먹는게 더 나은거같아요.