안녕하세요 카오스입니다 >ㅆ<
이번에 구매해본 제품은
쿠팡에서 구매한
쿠팡 곰곰 마포식 매콤 갈매기살입니다.
무게는 1kg의 수입산 양념갈매기살입니다.
특수부위인 갈매기살~!!
과연 맛이 어떤지 궁금하네요
쿠팡 곰곰 마포식 매콤 갈매기살
제품 패키지입니다.
열어보면 투명비닐에 담겨져 있는
쿠팡 곰곰 마포식 매콤 갈매기살~!!
돼지고기는 갈매기살 스페인산이구요
소스는 고추장,물엿,설탕,고춧가루,간장이 들어갑니다.
그럼 먹어봐야겠죠잉~~
중약불에 달궈진 프라이펜에
쿠팡 곰곰 마포식 매콤 갈매기살를 올려주세요
센불로 하시면 양념은 타고
속은 안익을수 있으니
꼭 중약불정도에 조리해주세요
80%가량까지
졸이듯이 익혀주면되구요
80%정도 익으면
강불로 올려서 물기를 날려서
빠싹 익혀주시거나
제육처럼 국물있게 익혀 드셔도 됩니다
취향차이라는~~
고기가 많이 두꺼운 편이라서
가위로 좀 작게 잘라주시면
질긴식감보다 쫄깃한 식감이 좋더라구요
잘 익은 쿠팡 곰곰 마포식 매콤 갈매기살~!!
물기를 날렸더니
소스가 갈매기살에
잘 달라붙어서 맛있어보이네요
쿠팡 곰곰 마포식 매콤 갈매기살 후기
누린내나 잡내는 거의 안나구요
소스는 좀 매콤합니다.
맵찔이에겐 좀 매울수도 있어요
갈매기살이 많이 두텁고 커서
그대로 드시면 질긴 식감을 느낄수 있으니
좀 잘게 잘라주시는걸 추천~!!
그럼 더 빨리 익고 부드러우면서
쫄깃한 갈매기살 매력을 느낄수 있어요~~
단맛은 적은편이구요
매콤한맛과 갈매기살의 쫄깃한 식감이
맛있었던 쿠팡 곰곰 마포식 매콤 갈매기살~!!
수입산 돼지고기라 누린내가 날까
걱정이었는데 누린내가 없이 맛있어서 굿~~