이번에 소개시켜드릴 제품은 더미식 시리 최신상 볶음밥 제품인
하림 The미식 카오팟쌉빠롯 420g(현재 최저가 8,810원) 입니다.
유명한 태국식 파인애플볶음밥 카오팟쌉빠롯
과연 얼마나 맛을 잘 재현했을지 기대가 됩니다.
하림 The미식 카오팟쌉빠롯 420g 제품의 가격대는 2인분 기준 9000원내외입니다.
카오팟쌉빠롯이란 파인애플 볶음밥이란 뜻으로 카오(밥) 팟(볶다) 쌉빠롯(파앤애플)의 합성 타이어입니다.
제품의 특징은 역시 태국시 고슬 고슬하면서 밥알이 흩어진다는 안남미
달콤한 파인애플과 새우 건더기의 조합
여기에 카레를 넣어 이국적인 풍미를 제공하고 있습니다.
하림 The미식 카오팟쌉빠롯 420g 패키지 기준 2인분입니다.
물론 조리사진과 동일하지는 않겠지만 일단 기대감은 올라갑니다.
하림 The미식 카오팟쌉빠롯 420g 제품의 조리방법은 간단합니다.
일반 볶음밥처럼 전자레인지 조리방법도 가능하고
프라이팬에 기름을 두르고 볶아 드셔도 됩니다.
저는 좀 더 고슬고슬한 느낌을 살리기 위해 프라이팬 조리를 해보도록 하겠습니다.
하림 The미식 카오팟쌉빠롯 420g 제품의 영양정보를 살펴보면 1인분 기준 340kcal 이며 나트륨 1060mg, 탄수화물 48g, 당류 6g, 지방 12g, 콜레스테롤 90mg, 단백질 10g 입니다.
하림 The미식 카오팟쌉빠롯 420g 제품의 원재료를 살펴보면 쌀, 파인애플, 냉동흰다리새우살, 전란액, 양파, 대두유, 그린빈스, 캐슈넛, 당근, 수리타이옐로커리페이스트, 소스, 조미액젓, 향미유, 설탕, 정제소금, 복합조미식품이 사용됩니다.
하림 The미식 카오팟쌉빠롯 420g 제품의 유통기한은 구매일 기준 11개월정도 남았습니다.
기본적으로 반조리된 볶음밥이라 포장 구성은 간단합니다.
프라이팬에 기름을 두르고 냉동 상태의 볶음밥을 그대로 넣어 줍니다.
캐슈넛 큰게 하나 보이고 새우와 파인애플이 보입니다.
밥의 색상은 커리를 사용해서 노란색입니다.
볶기시작하니 점점 커리의 노란색이 진하게 올라옵니다.
확실히 맛 자체는 이국적입니다.
커리또한 국내에서 쉽게 맛볼수 있는 커리와는 좀 다릅니다.
향신료 느낌이 훨씬 더 강한편이라 커리 맛 자체로는 호불호가 좀 있어 보입니다.
파인애플의 달달한 맛과 커리의 조합
그리고 새우살의 고소한 맛까지 전체적으로 이국적인 볶음밥 느낌이 납니다.
그리고 쌀의 품종이 태국산 안남미라서 이 부분도 호불호가 좀 있을거 같습니다.
국내산 쌀들은 대부분 찰진식감이 강조되는 편이 있는데
안남미는 고슬소슬하면서 밥알이 흩어지는편이라 식감도 약간 퍼석거리는 식감이 있습니다.
태국 식당에서 먹을 수 있는 현지의 맛과 식감을 어느정도 잘 구현해서
색다른 볶음밥이라는측면에서는 꽤 매력적인 제품입니다.
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