이번에 소개시켜드릴 제품은 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살볼 홀그레인 100g(현재 최저가 2,150원) 입니다.
닭가슴살에 소스를 첨가해 만든 제품시리즈 중 하나로
통살형태의 달가슴살이 아니라 샐러드로 만들어 먹기 편하도록 볼 형태로 만들어진 제품입니다. 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살볼 홀그레인 100g 제품의 가격대는 한팩당 2500원내외입니다.
역시 닭가슴살 제품답게 단백질 함량이 높은편입니다.
한팩당 단백질 15g~~
닭가슴살 비중은 54..79%, 소스 20% 입니다.
한팩기준 163kcal 입니다.
닭가슴살 비중은 다른 맛 제품에 비해서 약간 낮은편이고
다른 재료와 소스비중이 높아져서 칼로리가 다소 높아진듯합니다.
퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살볼 홀그레인 100g 원재료를 살펴보면 닭가슴살, 머스타드 베이스 소스, 설탕, 마늘, 닭껍질, 양파, 기타가공품, 농축대두단백, 옥수수전분, 떡갈비시즈닝, 육풍미시즈닝, 콩조미료, 마늘분말, 양파분말, 흑후추분말, 정제수를 사용합니다.
조리방법은 간단합니다.
해동후 700W 1분 20초 조리하면 됩니다.
영양정보를 살펴보면 한팩당 163kcal 이며 나트륨 310mg
지방 7g에 단백질 15g 입니다.
유통기한은 냉동제품이라 8개월이상 남았습니다.
포장지 상단을 살짝 뜯고 전자레인지 조리하시면 편합니다.
볼형태로 만들어진 제품이라 닭가슴살을 원료로 사용했지만
닭가슴살의 결이 보이지 않습니다. 모양은 꼭 어묵볼같은 느낌입니다.
아마 다른 재료와 함께 분쇄형태로 섞어서 만들어진 제품이라 특유의 탄탄한 식감이 없는대신 전체적으로 부드러운 식감입니다.
수비드로 만든 통닭가슴살의 부드러움과는 다른 부드러운 식감입니다.
겉면은 꼭 튀긴 어묵처럼 쫄깃한 식감입니다.
홀그레인소스는 담백하면서도 살짝 매콤한 맛이 있는거에 비하면 매운맛이 상대적으로 상당히 약한편입니다. 매운거 못드시는분도 드실수 있을정도로 매운맛이 거의 없습니다.
거기에 달콤하면서 고소한 머스타드를 기본으로 하는 소스를 사용해 닭가슴살 특유의 밋밋한 맛을 잘 보완해주고 있습니다.
소스의 맛이 강하지는 않은편이라 샐러드에 넣어먹어도 좋지만 그냥 간식으로 드시기에 더 좋은 제품입니다.
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