가끔 이국적인 음식이 먹고 싶을때 생가나는 제품중 하나가 바로 브리또죠.
오늘은 그중에서 곰표 브랜드로 출시된 브리또를 소개시켜드립니다.
바로 대상네트웍스 곰표 램 바질 스테이크 브리또 125g.(1개 기준, 현재 최저가 4,720원)
가격대는 개당 5000원내외입니다. 브리또가 안에 들어가는 내용물이 나름 실속있는 재료들이 많아서 그런지 가격대가 아주 저렴한편은 아닙니다.
요즘 다양한 제품들을 출시하고 있는 곰표브랜드.
맥주부터 시작해서 과자를 거쳐 이제는 브리또 제품도 나오고 있네요.
다른 브리또 제품과는 좀 차별되는 재료인 양고기와 바질을 사용하고 있습니다.
대상네트웍스 곰표 램 바질 스테이크 브리또 125g 제품은 양고기 5.72%에 바질 1.69%를 사용하며, 125g 기준 300kcla 입니다. 양에 비해 칼로리가 적은 제품은 아닙니다.
대상네트웍스 곰표 램 바질 스테이크 브리또 125g 원재료를 살펴보면 빵류, 자연치즈, 피자소스, 양파, 양고기 양념육, 과채가공품, 바질페스토, 당류가공품, 절임식품, 기타가공품이 들어갑니다.
조리 방법은간단합니다.
전자레인지 700W기준 1분 50초 ...
단 조리시 겉에 비닐 봉지는 꼭 벗기고 조리하세요.
겉에 토르티야가 수분 증발을 막아주기때문에 전자레인지 조리를 해도 쉽게 마르지 않습니다.
대상네트웍스 곰표 램 바질 스테이크 브리또 125g 영양정보를 살펴보면 125g 기준 300kcal 이며 나트륨 770mg, 탄수화물 32g, 당류 5g, 지방 13g, 단백질 14g 입니다.
제조일과 유통기한이 같이 표기되어 있습니다.
제조일 기준 유통기한은 9개월입니다.
모양은 잘 알려진 브리또 모양입니다.
약간 납작하면서 가늘고 긴 모양.
토르티야 두께가 어느정도 있어서 그런지 속 내용물이 비춰 보이지는 않네요.
전자레인지 800W 1분 40초 조리완료.
내용물중에 소스와 치즈가 녹아서 내용물이 좀 흐르는 단점이 있습니다.
원래는 이렇게 자르지 않고 끝 부분부터 그대로 먹지만 오늘은 내용물을 보여드려야 하니 일단 반으로 잘라 봤습니다. 이 제품은 가능하면 끝 부분부터 드시는게 좋을거 같습니다. 중간부분을 자르니 저렇게 내용물이 마구 흘러내리네요.
기본적으로 토마토소스에 바질페스토가 들어간 소스를 사용합니다.
여기에 양고기와 기타 과채가공품이 들어있는데 대체로 점성이 낮은편인데다 양념육을 사용해서 그런지 전체적으로 내용물들이 쉽게 흘러내리는 편입니다. 물론 온도가 좀 낮아지면 덜 흐르기는 하지만 아무래도 데워서 먹는 제품이라 저렇게 가운데를 자르면 내용물이 흘러내려 먹기불편하니 가능하면 브리또 끝부분부터 차례로 드시기 바랍니다.
바질의 맛이 향신료 계열이라 좀 강하기는 하지만 사용양이 적어서 그런지 토마토소스맛이 대부분입니다. 양고기는 생각보다 역한맛 하나 없이 익숙한 닭가슴살정도를 먹는 식감입니다.
뭔가 특색있는 맛이 아니라 토마토소스로 요리한 미트볼같은 느낌입니다.
간식뿐만 아니라 식사대용으로 하기에도 적당해보입니다.
잇
뻘
