이번에 소개시켜드릴 제품은 와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 치킨팝콘 오리지널 100g(현재 최저가 2,160원) 입니다. 모양자체는 큐브 제품과 거의 비슷해보이는데 맛과 식감에서는 완전히 다른 제품입니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 치킨팝콘 오리지널 100g 제품은 100g 기준 140kcal 입니다. 아무래도 육가공제품이라 칼로리가 낮은편은 아닙니다. 닭가슴살 77.7%에 닭스킨 8.6%를 사용합니다. 소시지 제품들은 대체로 맛과 식감이 중요해서 닭스킨을 일부 사용하고 있습니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 치킨팝콘 오리지널 100g 제품의 원재료를 살펴보면 닭가슴살, 닭스킨, 양파, 기타가공품, 복합조미식품, 청양고추, 당근, 마늘분말이 사용됩니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 치킨팝콘 오리지널 100g 제품의 영양정보를 살펴보면 나트륨 350mg 지방 5g 탄수화물 5g 당류 1g 단백질 19g 입니다.
해동상태라면 전자레인지 조리 50초 하시면 됩니다.
냉동상태에서도 바로 조리가 가능합니다. 대신 조리 시간이 2분으로 늘어납니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 치킨팝콘 오리지널 100g 제품의 유통기한은 1년입니다.
포장지 측면을 개봉한 다음 그대로 전자레인지 조리하셔도 되고 전자레인지 조리용 그릇에 옮겨 담음 다음 조리하셔도 됩니다. 개인적으로 그냥 포장지 그대로 조리하는게 수분 증발이 적어서 식감이 좀 더 부드럽습니다.
모양만 보면 닭가슴살 큐브 제품과 거의 동일해보입니다.
그런데 자세히보면 큐브 형태의 모양만 비슷하고 질감이나 맛은 완전히 다릅니다.
일단 표면이 아주 매끄러운편입니다. 큐브 제품은 표면이 다소 거친편인데 팝콘제품은 표면이 아주 매끄럽습니다. 그리고 식감도 좀 더 단단한편입니다. 분쇄육 형태로 만들어서 닭가슴살 특유의 퍼석거리는 식감은 없습니다. 전체적으로 짠맛이 좀 강한편입니다.
그리고 맛에서 가장 큰 차이점은... 꼭 불에 직화 형태로 구운 느낌이라는점입니다.
닭꼬치의 느낌이 강합니다. 닭꼬치 형태로 구운 고기를 네모난 모양으로 뭉쳐서 만든 그런 느낌입니다. 짠맛이 좀 강하지만 그냥 먹기에 아주 좋습니다. 특유의 불향도 느껴지면서 쫄깃쫄깃한 식감이 꽤 맛있습니다.
요 제품은 샐러드에 넣어 드셔도 좋지만 그냥 간식으로 드시기에도 좋은 제품입니다.
