이번에 소개시켜드릴 제품은 와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈고구마 100g(현재 최저가 2,900원) 입니다. 닭가슴살 분쇄육과 다양한 부재료를 이용해 만든 햄버그 스테이크 모양의 제품입니다. 여기서는 부재료로 크림치즈고구마를 사용하고 있습니다.
제품 이름은 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈&고구마 입니다.
더블스테이크라는 이름은 닭가슴살 스테이크와 크림치즈고구마 두자리 재료를 사용하기때문입니다. 실제 스테이크 모양도 가운데 크림치즈고구마가 들어가고 겉에는 닭가슴살로 햄버그 스테이크 모양으로 만들었습니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈고구마 100gg 제품에는 닭가슴살 53.7%에 코구마페이스트 9%, 고구마크림치즈 6%를 사용합니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈고구마 100g 제품의 유통기한은 1년입니다.
해동후 전자레인지 조리 2분 30초 조리하시면 됩니다.
스테이크 제품이라 두께감도 있고 가운데 부재료가 들어간 더블스테이크 제품이라 다른 제품에 비해서 조리 시간이 좀 더 긴편입니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈고구마 100g 제품의 원재료를 살펴보면 닭가슴살, 양파, 냉동증숙고구마, 두부, 증숙고구마, 설탕, 유크림, 고구마크림치즈, 향미증진제, 정제소금, 양파분말, 복합조미식품등이 사용됩니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈고구마 100g 제품의 영양정보를 살펴보면 나트륨 320mg 지방 2.5g 탄수화물 11g 당류 3g 단백질 16g 입니다.
개인적으로 닭가슴살을 사용한 스테이크 제품중에서 가운데 부재료를 넣어 맛을 좋게한 제품을 좋아합니다. 일단 맛에서 다른 제품에 비해 좋기때문이기도 하고 특유의 부드러운 식감 그리고 가운데 부재료들이 대체로 맛이 좋기때문입니다.
와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈고구마 100g 제품도 스테이크 가운데에 크림치즈고구마를 넣어 기대감이 좀 컸던 제품입니다.
일단 결론부터 말씀드리자면 다소 예상과 다른 식감과 맛때문에 저같은 경우에는 재구매를 하기는 좀 어려울듯 합니다. 보통 함박스테이크 제품들이 분쇄육을 사용하면서 부드러운게 갈리는 식감을 제공하는데 와이즈유엑스글로벌 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 크림치즈고구마 100g 제품 역시 닭가슴살 분쇄육을 사용하고 중간 중간 양파의 씹히는 식감을 통해 부드러운 식감을 제공하려고 한거 같은데, 반대로 그냥 모래알이 부스러지는 그런 식감에 양파의 맛이 좀 강해서 닭가슴살의 맛을 지우는 경향이 있습니다.
그리고 가운데 크림치즈고구마또한 양파의 맛에 가려 존재감이 거의 가려지는 느낌입니다.
더블스테이크 제품군이 다른 제품에 비해서 가격대도 높은편이라 기대감이 컸었는데 식감과 맛에서 균형을 잡 잡지 못한듯 해서 아쉬운 제품이었습니다.
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