다나와 맛집 100선에 포함이 되어 있는 냉우동 만나봤어요.
오늘같이 더운 낮 날씨에는 이러한 냉우동도 땡기더라구요.
특히나 구성까지도 괜찮아서 만나봤습니다.
하코야 살얼음동동 가라아게 냉우동
용량 : 1.11kg 2인분
쫄깃쫄깃한 면발의 냉우동으로
여기에는 바삭한 가라아게까지 더해져 있어서
전문점에서 먹는 냉우동 스럽게 나름 알차게 먹을 수 있는 구성의 냉우동이예요.
가격은 다나와 최저가를 알아보면 2인분 1팩 구성에 1만원대로 만나볼 수 있어요.
하코야 살얼음동동 가라아게 냉우동 냉동 보관해야 하는 제품이고
소스, 가라아게, 미니생와사비, 우동면 구성으로 들어가 있어요.
사용된 하코야 가라아게 같은 경우는 닭다리살을 사용해서 만들어져 있어요.
그리고 와사비까지 포함이니 별도의 소스 필요치 않아요.
우동면은 소맥분, 변성전분, 정제소금, 감자전분, 폴리글리시톨시럽, 미림, 치자황색소, 알긴산 프로필렌글리콜 성분을 포함하고 있고
소스에는 정제염, 혼합간장, 설탕, 소스1, 소스2, 발효식초, 청주, 양조간장, 소스3, 소스4, 소스5, L-글루탐산나트륨, 소스6, 정제소금, 기타수산물가공품, 효소처리스테비아, 구연산을 함께 포함하고 있어요.
그리고 하코야 가라아게에는 닭다리살, 정제수, 식물성유지, 곡류가공품, 곡류가공품2, 소스, 기타가공품, 생강, 마늘, 흑후추분말,
생화사비에는 중국산 생와사비에 설탕을 함께 포함하고 있어요.
다양한 원산지의 원료들이 사용되었습니다.
유통기한은 내년 7월까지이기 때문에
냉동보관해두고 두고두고 먹을 수 있어서
배송비도 아낄겸 한번에 여러팩 사두고 먹는것도 괜찮은거 같아요.
추운 계절에도 아이스크림이 떠오르듯 여름은 물론 가을, 겨울, 봄으로도
냉우동은 늘 땡기니깐요. ㅋㅋ
우동면의 칼로리를 보면 1인분당 310kcal를 포함하고 있고
소스는 1인분당 118kcal를 포함,
하코야 가라아게는 총 내용량 150g인데 428kcal입니다.
한팩이 2인분이기 때문에 나눠 드신다면
칼로리는 반으로 생각하시면 됩니다.
다 각각 포장이 되이 있는데
가라아게 같은 경우는 1팩에 2인분이 함께 포함이 되어 있어요.
이것도 반반 나눠져 들어가 있었으면 더 좋았을텐데 말이죠.
먼저 와사비와 소스를 해동해줘요.
찬물에 담궈놔도 금방 녹아요.
가라아게도 에어프라이어 돌리라고 나와있지만
3덩이를 에어프라이어 돌리기엔 좀,,,,그렇잖아요.
프라이팬 조리해도 충분합니다.
약한 불에서 서서리 구워지면 겉바속촉으로 맛있게 구워낼 수 있어요.
끓는 물에 우동을 넣고 익혀 주신 다음에
면 익으면 건더기만 건져내면 돼요.
면의 양은 이거 두배입니다.
반 덜어냈을 때 찍은 사진이예요.
다시 넣기 귀찮아서...ㅋ
하코야 살얼음동동 가라아게 냉우동
소스에 면 넣고 가라아게 넣어주면 준비 끝이예요.
제가 뚝뚝 끊어지는 면은 별로 안좋아 하는데
하코야 살얼음동동 가라아게 냉우동의 면은 아주 찰기가 있어요.
쫄깃쫄깃하게 씹히는 맛이 있어서 씹어먹는 맛도 있어요.
그리고 소스 같은 경우는 간장베이스에 살짝 새콤한 맛이 있는 맛있데
그 맛이 제법 진하게 나는 편이예요. 상큼한 느낌이 있어요.
가라아게는 단짠의 맛이 있는데 교촌간장치킨이 생각나기도 하는 맛이더라구요.
면이 소스를 확 흡수하는 그런 면이 아니라서 좋구요.
전 오늘 야외활동이 있어서 그런지 제법 덥게 느껴졌는데
오늘같은 날씨에도 시원하게 먹기 좋은 냉우동이었습니다!
그리고 가라아게까지 들어가 있어서 집에서도 구성 알차게 먹기 좋고 만족스러웠던 냉우동이었어요.
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